Marzo 2015
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Nº18
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Facultad de Diseño y Comunicación
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Universidad de Palermo
18 IX Encuentro Latinoamericano de Diseño “Diseño en Palermo” V Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño Comunicaciones Académicas Julio 2014, Buenos Aires, Argentina
Actas de Diseño Nº 18. Diseño en Palermo. IX Encuentro Latinoamericano de Diseño 2014. Facultad de Diseño y Comunicación. Universidad de Palermo. Mario Bravo 1050. C1175ABT. Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
[email protected] [email protected] Director Oscar Echevarría Universidad de Palermo Rector Ricardo Popovsky Facultad de Diseño y Comunicación Decano Oscar Echevarría Secretario Académico Jorge Gaitto Consejo Asesor de la Facultad de Diseño y Comunicación Débora Belmes José María Doldan Claudia Preci Fernando Rolando Textos en inglés Diana Divasto Textos en portugués Mercedes Massafra Diseño Francisca Simonetti
Comité Editorial Lucia Acar. Universidade Estácio. Brasil. Gonzalo Javier Alarcón Vital. Universidad Autónoma Metropolitana. México. Mercedes Alfonsín. Universidad de Buenos Aires. Argentina. Fernando Alberto Álvarez Romero. Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. Colombia. Gonzalo Aranda Toro. Universidad Santo Tomás. Chile. Christian Atance. Universidad de Buenos Aires. Argentina. Mónica Balabani. Universidad de Palermo. Argentina. Alberto Beckers Argomedo. Universidad Santo Tomás. Chile. Re-nato Antonio Bertão. Universidade Positivo. Brasil. Allan Castelnuovo. Market Research Society. Reino Unido. Jorge Manuel Castro Falero. Universidad de la Empresa. Uruguay. Michael Dinwiddie. New York University. USA. Mario Rubén Dorochesi Fernandois. Universidad Técnica Federico Santa María. Chile. Adriana Inés Echeverria. Universidad de la Cuenca del Plata. Argentina. Steven Faerm. Parsons The New School for Design. Estados Unidos. Jimena Mariana García Ascolani. Universidad Columbia del Paraguay. Paraguay. Marcelo Ghio. ISIL. Perú. Clara Lucia Grisales Montoya. Academia Superior de Artes. Colombia. Haenz Gutiérrez Quintana. Universidad Federal de Santa Catarina. Brasil. José Korn Bruzzone. Universidad Tecnológica de Chile. Chile. Zulema Marzorati. Universidad de Buenos Aires. Argentina. Denisse Morales. Universidad Iberoamericana Unibe. República Dominicana. Nora Angélica Morales Zaragosa. Universidad Autónoma Metropolitana. México. Candelaria Moreno de las Casas. Instituto Toulouse Lautrec. Perú. Patricia Núñez Alexandra Panta de Solórzano. Tecnológico Espíritu Santo. Ecuador. Guido Olivares Salinas. Universidad de Playa Ancha. Chile. Ana Beatriz Pereira de Andrade. UNESP Universidade Estadual Paulista. Brasil. Fernando Rolando. Universidad de Palermo. Argentina. Jacinto Salcedo. Prodiseño Escuela De Comunicación Visual y Diseño. Venezuela. Patricia Torres Sánchez. Tecnológico de Monterrey. México. Alexandre Santos de Oliveira. Fundação Centro de Análise de Pesquisa e Inovação Tecnológica, FUCAP. Brasil. Carlos Roberto Soto. Corporación Universitaria UNITEC. Colombia. Elisabet Taddei. Universidad de Palermo. Argentina.
Coordinación Paulina Ruiz Fernández Comité de Arbitraje 1º Edición. Cantidad de ejemplares: 100 Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Marzo 2015. Impresión: Artes Gráficas Buschi S.A. Ferré 250/52 (C1437FUR) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. ISSN 1850-2032
Actas de Diseño on line Los contenidos de esta publicación están disponibles, gratuitos, on line ingresando en: www.palermo.edu/dyc > Publicaciones DC > Actas de Diseño
La publicación Actas de Diseño (ISSN 1850-2032) está incluida en el Directorio y Catálogo de Latindex, en el Nivel1 (Nivel Superior de Excelencia).
Prohibida la reproducción total o parcial de imágenes y textos. Se deja constancia que el contenido de los artículos es Original y de absoluta responsabilidad de sus autores, quedando la Universidad de Palermo exenta de toda responsabilidad.
Luís Ahumada Hinostroza. Universidad Santo Tomás. Chile. Débora Belmes. Universidad de Palermo. Argentina. Marcelo Bianchi Bustos. Universidad de Palermo. Argentina. Aarón José Caballero Quiroz. Universidad Autónoma Metropolitana. México. Sandra Milena Castaño Rico. Universidad de Medellín. Colombia. Roberto Céspedes. Universidad de Palermo. Argentina. Ricardo Chelle Vargas. Universidad ORT. Uruguay. José María Doldan. Universidad de Palermo. Argentina. Susana Dueñas. Universidad Champagnat. Argentina. Pablo Fontana. Instituto Superior de Diseño Aguas de La Cañada. Argentina. Sandra Virginia Gómez Mañón. Universidad Iberoamericana Unibe . República Dominicana. Sebastián Guerrini. Universidad de Kent. Reino Unido. Jorge Manuel Iturbe Bermejo. Universidad La Salle. México. Mauren Leni de Roque. Universidade Católica De Santos. Brasil. María Patricia Lopera Calle. Tecnológico Pascual Bravo. Colombia. Gloria Mercedes Múnera Álvarez. Corporación Universitaria UNITEC. Colombia. Eduardo Naranjo Castillo. Universidad Nacional de Colombia. Colombia. Miguel Alfonso Olivares Olivares. Universidad de Valparaíso. Chile. Julio Enrique Putalláz. Universidad Nacional del Nordeste. Argentina. Carlos Ramírez Righi. Universidad Federal de Santa Catarina. Brasil. Oscar Rivadeneira Herrera. Universidad Tecnológica de Chile. Chille. Julio Rojas Arriaza. Universidad de Playa Ancha. Chile. Eduardo Russo. Universidad Nacional de La Plata. Argentina. Virginia Suárez. Universidad de Palermo. Argentina. Carlos Torres de la Torre. Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Ecuador. Denise Jorge Trindade. Universidade Estácio de Sá. Brasil. Magali Turkenich. Universidad de Palermo. Argentina. Ignacio Urbina Polo. Prodiseño Escuela de Comunicación Visual y Diseño - Venezuela. Verónica Beatriz Viedma Paoli. Universidad Politécnica y Artística del Paraguay. Paraguay. Ricardo José Viveros Báez. Universidad Técnica Federico Santa María. Chile.
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18 IX Encuentro Latinoamericano de Diseño “Diseño en Palermo” V Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño Comunicaciones Académicas Julio 2014, Buenos Aires, Argentina
Fecha de recepción: septiembre 2014 Fecha de aceptación: octubre 2014 Versión final: noviembre 2014
Resumen / Noveno Encuentro Latinoamericano de Diseño. Diseño en Palermo. Este volumen reúne la agenda del Noveno Encuentro Latinoamericano de Diseño organizado por la Facultad de Diseño y Comunicación de la Universidad de Palermo Argentina, realizado en Buenos Aires durante julio y agosto 2014. El corpus está integrado por contribuciones que describen la experimentación, la innovación y la creación y analizan estrategias, estados del arte específicos, modelos de aplicación y aportes científicos relevantes sobre la Disciplina del Diseño en el contexto argentino y latinoamericano. Desde múltiples perspectivas diagnósticas e interpretativas, los aportes enfatizan la reflexión sobre los objetos disciplinares, las representaciones y expectativas del Diseño como disciplina en sus diferentes especifidades. A su vez, las producciones reflexionan sobre la vinculación del Diseño con la enseñanza y los procesos de creación producción e investigación como experiencia integrada a las dinámicas de la práctica profesional real. Palabras clave Curriculum por proyectos - diseño - diseño gráfico - diseño industrial - diseño de interiores - diseño de indumentaria - didáctica - educación superior - medios de comunicación - métodos de enseñanza - motivación - nuevas tecnologías - pedagogía -publicidad - tecnología educativa. Summary / Ninth Latin-American Meeting of Design. Design in Palermo. This volume gathers the agenda of the Ninth Latin-American Meeting of Design”, organized by the Faculty of Design and Communication of the Palermo University-Argentina, that was held in Buenos Aires in july and august 2014. The publication is integrated by professional contributions that describe experimentation, innovation, creation and analyze strategies, specifics art states, application models and outstanding scientific contributions about Design in the argentinian and Latin-American context. From multiple diagnostic and interpretative perspectives, contributions emphasize reflection about disciplinarian subjects, design representations and its expectations as a discipline in their different specifications. At the same time, productions reflect the linkage between design and teaching, the creation, production and investigation processes as an experience integrated to dynamics of the real professional practice. Key words Fashion design - project based curriculum - design - didactic - educational technology - graphic design industrial design - interior design - media - new technologies - pedagogy - advertising - superior education - teaching method. Resumo / Nono Encontro Latino-americano do Design. Design em Palermo. O volume reúne a agenda da Nono Encontro Latinoamericano do Design organizado pela a Faculdade de Design e Comunicação da Universidade de Palermo-Argentina, realizado em Buenos Aires em julho e agosto 2014. O corpus está integrado por contribuições que descrevem a experimentação, a inovação e a criação e analisam as diferentes estratégias, estados de arte específicos, modelos de aplicação e aportes científicos relevantes sobre a Disciplina do Design no contexto argentino e latinoamericano. Desde múltiplas perspectivas diagnosticáveis e interpretativas, os aportes destacam a reflexão sobre os objetos disciplinares, as representações e expectativas do Design como disciplina em suas diferentes especificidades. Ao mesmo tempo, as produções reflexionam sobre a vinculação do Design com o ensino e os processos de criação, produção e pesquisa como experiência integrada às dinâmicas da prática profissional real. Palavras chave Curriculum por projetos - comunicação - design - desenho gráfico - desenho industrial - desenho de interiores desenho de modas - ensino superior - meios de comunicaçao - métodos de ensino - motivaçao - novas tecnologias - pedagogia - pedagogia de projetos - didático - publicidade - tecnologia educacional.
Actas de Diseño es una publicación semestral de la Facultad de Diseño y Comunicación, que reúne ponencias realizadas por académicos y profesionales nacionales y extranjeros. La publicación se organiza cada año en torno a la temática convocante del Encuentro Latinoamericano de Diseño, cuya primer edición se realizó en Agosto 2006. Las ponencias, papers, artículos, comunicaciones y resúmenes analizan experiencias y realizan propuestas teóricometodológicas sobre la experiencia de la educación superior, la articulación del proceso de aprendizaje con la producción, creación e investigación, los perfiles de transferencia a la comunidad, las problemáticas de la práctica profesional y el campo laboral, y sobre la actualización teórica y curricular de las disciplinas del diseño en sus diferentes vertientes disciplinares.
Actas de Diseño Nº 18 IX Encuentro Latinoamericano de Diseño 2014 “Diseño en Palermo” V Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño Comunicaciones Académicas. ISSN 1850-2032 Facultad de Diseño y Comunicación. Universidad de Palermo. Buenos Aires, Argentina. Marzo 2015.
Actas de Diseño 18 Actas de Diseño es la única publicación académica, de carácter periódico en el campo del diseño de alcance latinoamericano. La edita en forma semestral, e ininterrumpidamente desde agosto 2006, la Facultad de Diseño y Comunicación de la Universidad de Palermo en su rol de institución coordinadora del Foro de Escuelas de Diseño. Esta decimoctava edición (marzo 2015) reúne las actividades realizadas en el marco del IX Encuentro Latinoamericano de Diseño y del V Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño. Se incluyen además artículos teóricos y reflexivos del campo del Diseño elaborados por académicos y profesionales de América Latina y enviados especialmente para ser incluidos en esta publicación. Esta edición cuenta con un Comité Editorial y un Comité de Arbitraje de trayectoria y prestigio internacional. La publicación se organiza en dos grandes áreas. El primer documento detalla las actividades realizadas en el V Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño con la apertura, reuniones académicas, comisiones y conclusiones (pp. 21-120). Se pueden consultar los índices alfabéticos por expositor (pp. 95-105), por título (pp. 105-113) y por comisiones (pp. 113-120). Como excepción, debido a la gran cantidad de artículos recibidos para la publicación, esta edición par, contiene comunicaciones que no derivan del Congreso sino que fueron recibidos especialmente para ser parte de la publicación. Estos se pueden consultar por título (p. 251) y por autor (p. 253). El segundo segmento está compuesto por el documento que describe la agenda de actividades del IX Encuentro Latinoamericano de Diseño 2014 con un resumen de cada actividad desarrollada (pp. 135-176). Se pueden consultar los índices alfabéticos por expositor (pp. 166-171) y por título (pp. 171-176) A partir del número 10 de Actas de Diseño se logró la jerarquización de la publicación ya que cada artículo está acompañado por el resumen y las palabras claves en los tres idiomas: castellano, inglés y portugués. Los números pares de la Serie Actas de Diseño, como es en este caso la edición dieciocho, resume las actividades de los Encuentros Latinoamericanos de Diseño, en esta oportunidad la IX Edición que se realizó del 28 de julio al 1 de agosto de 2014. Se presentan los auspicios institucionales que acompañan el IX Encuentro organizados por Instituciones Oficiales (p. 11), Asociaciones (pp. 11-13), Universidades e Instituciones Educativas (pp. 13-16) y Embajadas en Argentina (pp. 17-18). El Foro de Escuelas de Diseño tiene, al cierre de esta edición, 305 instituciones educativas adheridas al mismo (ver listado de adherente organizado por países en pp. 122-133). La presente publicación está incluida en el Directorio y Catálogo de Latindex, en el Nivel 1 (Nivel Superior de Excelencia).
Sumario Instituciones Oficiales que auspician Diseño en Palermo 2014……………………………………………………….....p. 11 Asociaciones que auspician Diseño en Palermo 2014…………………………………………………………………pp. 11-13 Universidades e Instituciones Educativas que auspician Diseño en Palermo 2014………………………………pp. 13-16 Embajadas en Argentina que auspician Diseño en Palermo 2014…………………………….......………………pp. 17-18 Listado de Instituciones Oficiales, Asociaciones, Universidades y Embajadas que auspician Diseño en Palermo 2014............................................................................................................pp. 19-20 Agenda del Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño…………………………………………...……pp. 21-120 Índices del V Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño…………………....………………………pp. 95-120 Conferencistas que dictaron ponencias............................................………………………………………..pp. 95-105 Ponencias presentadas…………………..………..........................................………………………………..pp. 105-113 Comisiones………………………………………….......................................…………………………..……pp. 113-120 Carta de adhesión al Foro de Escuelas de Diseño….…….….................................................………………………p. 121 Foro de Escuelas de Diseño.………………….……….......................................…………………………………pp. 122-133 Instituciones adheridas……………………………….....................................……………………………………pp. 122-124 Autoridades firmantes………………………………………...................................………………………………pp. 124-133 Agenda del Encuentro Latinoamericano de Diseño.…………........................................…..………………...pp. 135-176 Índices del IX Encuentro Latinoamericano de Diseño……...........................................…..………………….pp. 166-171 Expositores que dictaron Conferencias………………………........................................……………….…pp. 166-171 Conferencias presentadas………………………………....….........................................…………………...pp. 171-176 Comunicaciones enviadas para su publicación en Actas de Diseño 18………………………………...……pp. 177-250 Índice alfabético por título…………………………………………………...................................……….........……...p. 251 Índice alfabético por autor…………………………………………………..............................................……………..p. 253 Síntesis de las instrucciones para autores..............................................................................................................p. 255
Facultad de Diseño y Comunicación Universidad de Palermo Julio 2014, Buenos Aires, Argentina
Quinto Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño 2014
6.3 [A] Relaciones entre: Diseño, Arte y Artesanía (turno mañana) Esta comisión fue coordinada por José María Doldan, docente de la Facultad de Diseño y Comunicación de la Universidad de Palermo. C292. A caligrafia no livro de Kells: legibilidade e informação. Leila Rangel (*) [UNESP - Brasil] Esta pesquisa propõe uma análise de fólios iluminados do Livro de Kells - Irlanda século VIII. A análise será desenvolvida como resultado da participação do aluno bolsista em projeto de extensão do laboratório de Design Gráfico “Inky Design” - Unesp Bauru, focando na pesquisa e produção da caligrafia e funções comunicativas não-verbais no Design Tipográfico. O “Evangelho de Kells” apresenta escrita insular, iluminado com padrões geométricos e motivos diversos. Observou-se organização dos caracteres, ligaturas, signo verbal, visual e detalhamento dos padrões. O objetivo da análise é entender a caligrafia além da função verbal, como elemento visual com significado plástico independente. C293. Arqueología estética y de diseño de una imagen precolombina. Jesús Alejandro Osorio Contreras [Universidad de Santander - UDES - Colombia] La conferencia es producto de la mirada hecha sobre la imagen “Deidad con Masas” con el propósito de identificar posibles elementos conceptuales de arte y diseño utilizados por el artista agustiniano, los que pudieron ser tomados de los principios de la geometría sagrada y utilizados en la creación de un módulo y Canon para una consciente, equilibrada y armónica composición de sus imágenes, ya fuese dentro de un espacio cuadrado, circular o rectangular y, los que además se pueden encontrar aplicados en otras obras de arte americano, lo que se constituiría en un indicio de la existencia de una escuela. C294. Arte y territorio: una perspectiva desde la estética. Mauricio Vera Sánchez [Fundación Universitaria del Área Andina - Colombia] La generación de conocimiento está atravesada por componentes racionales centrados en el lenguaje, y sensibles que nos permite construir afectivamente el mundo. En este sentido, la ponencia aborda como desde un enfoque pedagógico se puede generar una enseñabilidad provocativa acerca de la relación arte y territorio, tomando como ejemplo la frontera México-Estados Unidos, de cómo entender el arte y el territorio desde lo geopolítico y también, y al mismo tiempo, desde lo geopoético. Como lugares de encuentros y des-encuentros, inclusiones y exclusiones, de fusión de los afectos expresados a través del sentir y ser sentido, es decir, desde la estética. C295. Ciudad, narración, literatura y cine. Nicolás Amoroso Boelcke [Universidad Autónoma Metropolitana - México] Es el intento de gestar otra forma de pensar (y hacer). Plantea que ciertas construcciones transitan por ámbitos diferentes en su contribución al desarrollo del pensamiento y el conocimiento, tanto en su elaboración como por su transmisión. Así, el propósito fue reflexionar sobre lo diverso tomando a ciertos autores cuyo pensamiento
transita por andariveles singulares. La experiencia ha transmitir en el Congreso se refiere a la idea transdisciplinaria de apelar a instrumentos que no son propios del diseño pero que pueden intervenir en un proceso de absorción compleja para enriquecer la formación de los alumnos. Así, en el Doctorado en Diseño, en la Línea de Estudios Urbanos, se realizó un Seminario: Ciudad, narración, literatura y cine, desde la significación narrativa, particularmente en la literatura, la música, el teatro y el cine. C296. Design de Moda x Projetos sob medida: uma alternativa de atuação profissional. Gisela Monteiro e Beatriz Moura (*) [SENAI CETIQT - Faculdade de Design de Moda/Superfície - Brasil] Este artigo versa sobre o desenvolvimento de um projeto de design de moda que resultará na criação de uma coleção de roupas para executivas com características da forma de trabalhar da alfaiataria, constituindo um encontro entre o projeto de design e o trabalho artesanal sob medida. Os cargos executivos vêm sendo cada vez mais ocupados por mulheres e elas necessitam de roupas que sejam adequadas ao código de vestuário formal exigido e, ao mesmo tempo, de uma identidade que as diferencie, destacando-as nos cargos e funções que ocupam. Por este motivo, o trabalho personalizado da alfaiataria é o mais indicado para que o público seja atendido com eficácia. C297. La artesanía patrimonial como recurso de diálogo intercultural. María de los Ángeles Custoja Ripoll [Escuela Superior Politécnica del Litoral - España] La mocora es una palmera, materia prima y artesanía patrimonial base de la identidad cultural y complemento de la economía montubia, pero hoy se encuentra en serios problemas de conservación. En el contexto de creación de un modelo de ruta turístico-cultural de intereses especiales que desde el ámbito de la investigación académica en diseño ponga en valor a este patrimonio cultural integral, surge la necesidad de plantear estrategias de diálogo intercultural alrededor de la artesanía entre todos los actores involucrados, que haga sostenible tanto al sistema - producto como a la cultura montubia en general. La metodología es mixta y aplicada de carácter etnográfico.
6.3 [A] Relaciones entre: Diseño, Arte y Artesanía (turno tarde) Esta comisión fue coordinada por José María Doldan, docente de la Facultad de Diseño y Comunicación de la Universidad de Palermo. Con la presencia de Alban Martínez Gueyraud de la Universidad Columbia del Paraguay, Paraguay, miembro del Comité Académico. C298. Acerca de los Paisajes Sagrados de Francene Keery. Alban Martínez Gueyraud (**) [Universidad Columbia del Paraguay - Paraguay] Francene Keery, fotógrafa norteamericana que reside y trabaja en Asunción, ha venido desarrollando desde 2004 un proyecto artístico titulado Paisajes Sagrados. A través de singulares encuadres fotográficos, tal proyecto evidencia cómo los nichos mortuorios callejeros se van integrando, lentamente, al paisaje del Gran Asunción.
Actas de Diseño 18. Facultad de Diseño y Comunicación. Universidad de Palermo. pp. 21-120. ISSN 1850-2032
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