Acuacultura

CÁMARA DE NEUBAUER
O HEMATOCITOMETRO. Se trata de una gruesa placa de cristal óptico especial de precisión con forma de portaobjetos, de unos 30 x 70 mm y unos 4 mm de grosor. En una cámara simple, la porción central, que es donde se realiza el conteo, En la parte central se encuentra grabada una retícula cuadrangular. En el caso de cámara dobles, que son las más comunes, existen 2 zonas de conteo, una superior y otra inferior al eje longitudinal de la cámara.
Se utiliza para contar células u otras partículas en suspensiones bajo el microscopio. Las cámaras de conteo se utilizan principalmente para el análisis de sangre (conteo de leucocitos, eritrocitos, trombocitos) Pero las cámaras de conteo sirven también para el conteo de bacterias , esporas del moho y para cualquier tipo de recuento citologico.



En una placa base rectangular y gruesa de vidrio óptico especial, del tamaño de un porta-objetos, en el tercio medio se hallan cuatro ranuras longitudinales, que transcurren en paralelo con respecto a los laterales cortos. Las dos superficies laterales más grandes están sin trabajar y sirven para la rotulación. El puente central y los dos puentes exteriores están rectificados planos y pulidos. La superficie del puente central es más profunda que los dos puentes exteriores. En el puente central (fondo de la cámara) están grabadas las redes de conteo.
FABRICACION Y EXPLICACIONES DE LA CALIDAD Las cámaras de conteo son aparatos de precisión. Se utilizan principalmente en laboratorios médicos. El puente interior (fondo de la cámara) y los dos exteriores se rectifican y pulen. Gracias a este mecanizado se consiguen superficies especialmente planas y el puente interior (fondo de la cámara) enfrente de los puentes exteriores se rebaja exactamente en la profundidad de la cámara deseada Después de estas operaciones de trabajo, en la máquina divisora se graba con un diamante la red de conteo correspondiente (sistema). Finalmente se efectúa la fase de impresión y secado al horno. Todas las cámaras de conteo se someten a un riguroso control final
ALIMENTACION DE LA CAMARA NEUBAUER Quitar del sacudidor la pipeta bien mezclada y rechazar las primeras gotas. Limpiar, secando, desde el exterior la pipeta y luego mantenerla inclinada hasta que se haya formado una pequeña gota en la punta de la misma. Esta gota se sitúa en el punto entre el cubre objeto y la cámara de conteo. Por capilaridad se llena la hendedura entre el cubre objeto y el fondo de la cámara. Antes de que la solución de sangre pueda hincharse en los bordes de la parte de la cámara, deberá haberse retirado de nuevo ya hacia un lado la punta de la pipeta. Si son visibles las burbujas de aire o si el líquido se hincha sobre los bordes en las ranuras, deberá limpiarse la cámara y alimentarse de nuevo.
Para determinar la concentración de células por ml de agua durante el proceso de cultivo de microalgas, se realiza conteos diarios bajo el microscopio empleando para ello un hematocitometro o cámara de neubauer.

Clorimetro de amonio

Análisis de Amoníaco y Amonio idoneo para analizar:
· Piscicultura dulce o salada.
· Lagos.
· Ríos.
· Aguas potables.
· Aguas para alimentación de calderas.
· Aguas residuales industriales
El amoníaco es a menudo una excelente indicación de la presencia de putrefacción microbiológica en las plantas y animales. 

Es una sustancia controlada en piscicultura, ya sea en agua dulce ó salada, debido a su toxicidad. 

Los electrodos de Iones Selectivos empleados para estas mediciones requieren hasta 5 minutos para una respuesta estable, normalmente no duran más de 6 meses y necesitan preparación con caros aditivos como EDTA. 

El uso de un clorimetros para medir el amoníaco o amonio es incomparablemente mejor que el uso de kits de análisis químicos, porque para cubrir toda la gama de 0 a 3 mg/l con una discreta precisión hacen falta no menos de 3 o 4 Kits distintos.

Dispone de tres instrumentos precisos y fáciles de utilizar: 
· HI 93700 con un rango de 0.00 a 3.00 mg/l y resolución de 0.01mg/l.
· HI 93715 de 0.00 a 9.99 mg/l y resolución de 0.01mg/l.





CARBON ACTIVADO



Es un término genérico que describe una familia de adsorbentes carbonáceos altamentecristalinos y una porosidad interna altamente desarrollada.
Existe una amplia variedad de productos de carbón activado que muestran diferentes características, dependiendo del material de partida y la técnica de activación usada en su producción.1
Es un material que se caracteriza por poseer una cantidad muy grande de microporos (poros menores a 1 nanómetro de radio). A causa de su alta microporosidad, un solo gramo de carbón activado puede poseer una superficie de 500 m² o más.
El carbón activado se utiliza en la extracción de metales (v. gr. oro), la purificación de agua potable (tanto para la potabilización a nivel público como doméstico), en medicina veterinaria y medicina humana para casos de intoxicación, en el tratamiento de aguas residuales, clarificación de jarabe de azúcar, purificación de glicerina, en máscaras antigás, en filtros de purificación y en controladores de emisiones de automóviles, entre otros muchos usos.

Filtros de carbón activado
El carbono activado es preparado primariamente en base a material de carbón a partir de hulla; cáscaras de nuez de pecán; cocotero o también del nogal; madera o huesos de animales por calentamiento del material en ausencia de aire hasta cerca de 900 ºC Este material, una vez carbonizado, es luego activado por exposición a un gas oxidante a alta temperatura. El gas crea una estructura altamente porosa en el carbón y una gran superficie interna. El área de la superficie de adsorción ha sido estimada hasta en 1.000.000 de m2/kg de material. Esta materia se utiliza en la remoción de los orgánicos volátiles, el color, el olor y la turbidez de los desechos transportados por el agua.
Los filtros de carbón activado tienen una función mucho más eficiente a bajas cargas orgánicas. Mantienen una capacidad de adsorción determinada, y cuando la misma ha sido alcanzada, se comporta como un simple filtro de arena. Se emplean junto a los biofiltros para la remoción de materiales orgánicos no-biodegradables y remueven además ciertos elementos traza. Luego de su activación, el material de carbono puede prepararse en diferentes tamaños con diferente capacidad de adsorción (partículas sumamente finas y partículas más gruesas). El que presenta partículas de diámetro mayor a 0,1 mm es el más usado en acuicultura industrial. Una vez exhausto, el carbono deja de adsorber los contaminantes y puede activarse nuevamente por medio de calor a altas temperaturas, para oxidar el material orgánico. Como esta metodología no es totalmente conocida por el acuicultor, es conveniente reemplazarlo por uno nuevo cuando su capacidad de adsorción se ha cumplido.

Willey-Interscience. 145 pp.
Avault, J. 1996. Fundamentals of Aquaculture. AVA Publ.Company, Baton Rouge. Louisiana. Estados Unidos.
Aquanoticias, 2000. Diseño para la producción de salmón y trucha (sistemas cerrados