Atps de processos adminitrativos pronta 211111

Presidente


Gerente


Recursos Humanos


Atendimento Vendas


Dpto Financeiro





















Sumario
INTRODUÇÃO......................................................................................................................
etapa1 da ação empresarial. 3
Passo 01 3
1.1 Quais são as principais habilidades necessárias para um gestor de sucesso? 3
1.2 O conceito de Empresa, de gestor e empresário? 3
1.3 Por que as empresas são consideradas sistemas abertos? 3
1.4 o que é missão, visão e valores organizacionais? 4
Passo 2 4
2.2 Consensos dos tópicos que foram adotados para fundamentação do trabalho; 4
2.3 Como foi o processo do debate realizado 4
Passo 03 4
3.1 Missão 4
3.2 Visão 5
3.3 Valores 5
Etapa 2 Organização da ação empresarial 5
Passo 1 5,6
Passo2 6
2.1 Definir público alvo ideal para a empresa (sexo, classe social, faixa etária, etc. 6
2.2 Elaborar o organograma da empresa; organizar os departamentos e as funções de cada colaborador. Caso necessário, faça sugestão de admissão ou demissão de
funcionários, justificando as mesmas; 6,7
2.3 Apontar e detalhar o uso de tecnologias para auxiliar a empresa de maneira
estratégica. Exemplo: uso do facebook, twitter, e-mails, sites, blogs, vídeos.
institucionais etc. 7
Passo 3 7
3.1 Realize entrevistas com pessoas que você considere um cliente potencial para
Cafeteria, a fim de entender o que o cliente gostaria de encontrar numa empresa como
esta. Pondere as respostas com seu grupo para determinar as estratégias. A entrevista
pode ser realizada com pessoas na faculdade, em casa, no trabalho, etc. 7
3.1.1 Estratégia 7,8
etapa 3 direção da ação empresarial 8
Passo 1
1.1Os diferentes tipos de liderança e sua influencia no clima organizacional.....................................................................................................................................................9
1.2 Identificar o melhor tipo de liderança, Definir quais seriam as melhores estratégias motivacionionais a serem trabalhadascom os funcionários, Definir quias as melhores estratégias de conicação interna e externa.......................................................................................................................................................................
CONCLUSÃO...........................................................................................................................................11




Introdução



Esse trabalho tem como por objetivo abordar os conceitos de planejamento empresarial e seus níveis: planejamento tático, planejamento estratégico e planejamento operacional. Será apresentando a importância do planejamento para o sucesso das organizações, em conceitos teóricos e práticos, ao ser elaborado um projeto de extensão universitária.
Falamos também sobre como a direção de uma organização como função garantidora do processo administrativo, assim como o controle empresarial. Por fim, discutimos sobre como o administrador deve agir para que seja um agente ativo no processo de busca pelo sucesso da organização.






















Etapa 01 Planejamento da ação empresarial.

Passo 01

1.1 Quais são as principais habilidades necessárias para um gestor de sucesso?
a) Habilidades técnicas: consistem em utilizar conhecimentos, métodos, técnicas e equipamentos necessários para a realização de tarefas específicas com base em seus conhecimentos e experiência profissional;
b) Habilidades humanas: consiste na capacidade e no discernimento para trabalhar com pessoas;
c) Habilidades conceituais: consiste na capacidade de lidar com ideias e conceitos abstratos.

1.2 O conceito de Empresa, de gestor e empresário?
Empresa:
O conceito da empresa e uma unidade econômico-social, integrada por elementos humanos, matérias e técnicos, que tem o objetivo de obter utilidades através da sua participação no mercado de bens e serviços. As empresas podem ser classificadas de acordo com a atividade econômica que desenvolvem. 
Gestor:
Pessoa responsável por gerenciar ou administrar, determinado local, empresa ou qualquer ramo de negócio que exige um cargo de direção secundária, ou seja, é a que tem "poder" para substituir o dono da empresa caso este precise se ausentar.
Empresário:
Proprietário, acionista ou administrador profissional escolhido.

1.3 Por que as empresas são consideradas sistemas abertos?
É considerado sistema aberto, ela pode sofre influencia do meio externo, como concorrência com outras empresas, influenciando o meio politico e também influencias ambiental, como enchentes e clima.



1.4 O que é missão, visão e valores organizacionais?
Missão:
Corresponde a uma declaração concisa do propósito e das responsabilidades da instituição perante seus clientes. A missão dever orientar os objetivos financeiros, humanos e sociais da organização. É importante que a empresa tenha uma missão clara, senão podem surgir problemas internos, como falta de alinhamento na objetividade da equipe, e externos como o cliente não saber ao certo qual o propósito da empresa no mercado.
Visão:
A visão é a descrição do futuro desejado para a empresa. Esse enunciado reflete o alvo a ser procurado pelos esforções individuais, da equipe e pela alocação de recursos. A visão deve conter tanto a aspiração, como a inspiração.
Valores organizacionais:
Quando estamos falando de valores, estamos falando de princípios e crenças, de que serve de guia, ou critério para os comportamentos, atitude e decisões de todos e quaisquer pessoas, que no exercício das suas responsabilidades, e na busca de seus objetivos, estejam executando a missão na direção da visão.
Os valores organizacionais são importantíssimos, pois guiam a vida da organização, visando atender seus objetivos, assim como as necessidades de todos aqueles que constituem a instituição.

Passo 2

2.1 Entendimentos de cada integrante do grupo;
O entendimento do grupo foi o mesmo dessa forma foi fácil elabora os passos a atps.
2.2 Consensos dos tópicos que foram adotados para fundamentação do trabalho;
Os consensos adotados foram de forma clara e objetivas cada um fez o levantamento e pesquisa de mercado para prestarmos melhor acessória para a cafeteria. Como a necessidade de ter missão, visão e valores como pilhar da empresa para ser seguidos.
2.3 Como foi o processo do debate realizado;
O grupo fez alguns encontros da faculdade e realizamos pesquisas individualmente.
Passo 03
3.1 Missão: comercializar e produzir cafés e seus derivados, maximizando a qualidade percebida dos produtos, dos serviços e imagem da empresa, com rentabilidade.
3.2 Visão: ser reconhecida como uma empresa de excelência na comercialização e na produção de cafés e derivados.

3.3 Valores:
Seriedade;
Inovação;
Humanização;
Ética;
Comprometimento;
Responsabilidade;
Integração e sucesso;

Etapa 2: Organização da ação empresarial
Passo 1
A busca de novos conhecimentos pode ser a resposta ao processo de sobrevivência das empresas no mundo organizacional? O que é esse processo de sobrevivência? O que é esse mundo organizacional? É um mundo onde a organização consiste em estruturas, formas, criadas pelas concepções do mundo ela constitui uma linha de comando onde tudo se avalia tanto de cima para baixo quanto do todo para as partes e assim se responde a segunda questão isso é a sobrevivência é o processo de se adaptar a essas mudanças globais logo a resposta da primeira questão é sim, desde que esse conhecimento seja estruturado, analisado e racionalizado para não se perder a diretriz como foi dito no vídeo no inicio dos tempos tinha se muito tempo porém pouco conhecimento com a evolução humana passamos a ter vasto conhecimento porém com um tempo cada vez mais escasso (haja visto que em um dia de 24 horas realizamos tarefas que seriam executadas em 36 ou 48 horas) e essa escassez de tempo pode gerar a falta de informação estruturada, a informação bem analisada e a exploração fica comprometida o que leva muitas organizações ao obsoleto ou a falência pela falta de preparo tanto digital quanto de sabedoria para bem utilizar esse fator tão necessário que é a informação com qualidade , muitos gestores, empresários, tomam decisões apressadas por não terem a preparação ou a capacidade de mesmo em um momento de tensão estrema tomarem decisões baseadas em informações consistentes e atualizadas, agem pelo achismo do que será melhor, da especulação de mercado e ai está o maior erro das organizações o correto seria utilizar como foi dito no vídeo a intuição que nada mais é que o seu inconsciente te apontando um caminho com base em experiências anteriores, quando um gestor, um empresário que se baseia em aparências de mercado ou em preconceitos de uma sociedade ainda e sempre em processo evolutivo pode decidir de forma errônea uma vez que ele se preparou mesmo que esteja desatualizado sobre o assunto em pauta ouvira uma voz interior que é criada através da experiência adquirida sempre estará com sua visão aos pequenos detalhes e isso faz toda a diferença para a sobrevivência neste mundo Organizacionais mas deixaram claro que é de extrema cautela diferenciar intuição, achismo e intuição com informação, citaram novamente o vídeo onde ele fala (... as pesquisas podem dizer muita coisa, mas nunca dizem tudo, as mulheres nunca disseram que gostam de cargos altos porque dão a sensação de poder...), portanto, ressaltamos uma decisão assertiva necessita de informação estruturada e intuição.

Passo2

2.1 Definir público alvo ideal para a empresa (sexo, classe social, faixa etária, etc)
Como a cafeteria estar localizada no centro da cidade, podemos definir todos que passarem no local como nosso publico alvo, para isso a cafeteria tem que ter variedades para satisfazer a todos, com produtos de qualidade e variedade, assim poderemos atender qualquer demanda.
Também podemos atender reservas para empresas e eventos familiares.

2.2 Elaborar o organograma da empresa; organizar os departamentos e as funções de cada colaborador. Caso necessário, faça sugestão de admissão ou demissão de
funcionários, justificando as mesmas;



2.2.1 - Setor cozinha: Ficara responsável um dos funcionários por inovar ou renovar o cardápio da cafeteria semanalmente, responsável pelas compras dos fluxos do estoque e produtos para o cardápio estar sempre disponível aos clientes. Logo ficará responsável por:
Obter mercadorias ao menor custo mais sempre prezando pela qualidade dos ingredientes. 
Garantir o melhor serviço possível e pronto entrega para os clientes sempre com um toque caseiro 
Desenvolver e manter boas relações com fornecedores e estar presente em determinados momentos no salão junto com os clientes a fim de colher o feedback pessoalmente. 
Obter mercadorias com quantidade e com qualidade necessárias para atender a demanda da Cafeteria sem gerar desfalques no cardápio.
Setor vendas marketing: oferecer o produto ou cardápio para o cliente, com a responsabilidade de alcançar novos clientes ter a comunidade como um todo, além de criar atratividade com um produto que seja mais saboroso para o consumidor, e colaborando com outros setores da empresa, como os de publicidade, promoções, vendas, desenvolvimento de produtos e pesquisa de mercado. 
Setor administrativo: Responsável por toda orientação contábil, fiscal e tributária além do atendimento personalizado a clientes em geral além de informações sobre toda rotina operacional vinculada aos serviços dos colaboradores da cafeteria. 
Setor de caixa: realiza toda a conciliação da movimentação bancária da empresa, como: extratos bancários, pagamentos, cheques emitidos, tarifas cobradas, duplicatas colocadas em cobrança bancária, investimentos, empréstimos. Também a responsabilidade das Contas a pagar: controla todos os pagamentos a serem realizados pela empresa, passando tudo para o proprietário no final de cada semana, além das Contas a receber: controla todo o recebimento das receitas geradas pela empresa e o Planejamento financeiro: elabora fluxo de caixa, analisa a estrutura de capital, busca alternativas de financiamentos e de investimentos, acreditamos que com isso os colaboradores se sintam em uma instituição qualificada e mudem de opinião com relação a sua demissão e passem a evoluir junto com a reestruturação da Cafeteria. Após todas as mudanças e a solidificação dessa nova estrutura os colaboradores não conseguirem aceitar esta evolução ai sim realizar o termino do contrato e admitir funcionários que já entrem conhecendo a missão e a visão da cafeteria sendo um prazo justo de seis meses.


2.3 Apontar e detalhar o uso de tecnologias para auxiliar a empresa de maneira
estratégica. Exemplo: uso do facebook, twitter, e-mails, sites, blogs, vídeos.
institucionais etc.
A criação de um "SITE" contendo informações como a fundação da cafeteira, princípios, cardápios atualizados semanalmente, fotos dos pratos e bebidas em geral, fotos do ambiente, localização com ponto de referencia. Também podemos criar um "FAN PAGE" no facebook contendo as mesmas informações do cardápio e acrescentando fotos atualizadas com clientes. Através dessa estratégia podemos aumenta nossa popularidade trazendo clientes novos e reconhecimento de todos.

Passo 3
3.1 Realize entrevistas com pessoas que você considere um cliente potencial para
Cafeteria, a fim de entender o que o cliente gostaria de encontrar numa empresa como esta. Pondere as respostas com seu grupo para determinar as estratégias. A entrevista pode ser realizada com pessoas na faculdade, em casa, no trabalho, etc.
Nome: Rosana, Grupo H
R: Bom atendimento
Nome: Priscila, Grupo I
R: Conforto e qualidade
Nome: Antônio, Grupo B
R: Mudar cardápio e oferecer mais opções das refeições
Nome: Juliana, Grupo D
R: Qualidade no produto e bom atendimento
Nome: Franquilane, Grupo B
R: Bom atendimento, ambiente adequado e produtos de qualidade.


3.1.1 Estratégia
Após a entrevista com algumas pessoas verificamos devemos montar a seguinte estratégia:
Treinamento para novos funcionários de ate uma semana, reciclagem a cada seis meses para manter o alto padrão do nosso atendimento.
Oferecer plano de carreira para aqueles funcionários dedicados e comissões, oferecer diversidades de produtos de alta qualidade com preço acessivo para satisfação do consumidor, manter o ambiente limpo, bem organizado e climatizado para o conforto de todos que frequentar o local, atualização dos cardápios a cada dois meses assim não causara insatisfação dos clientes.
Fazer pesquisa de mercado para nos manter no mesmo patamar dos concorrentes, classificar nosso publico alvo, que serão estudantes, trabalhadores da região de todas as outras classes.

Etapa 03 Direção da ação empresarial.
Passo 01
Os diferentes tipos de liderança e sua influencia no clima organizacional.

O líder sempre deve exercer influência sobre seus colaboradores, a fim de obter um bom desempenho da tarefa que a empresa queira que seja executada. Ser líder é seguir suas crenças, compartilhar ideias e opiniões com seus colaboradores, dando voz ativa a eles para se expressarem. O líder tem que sempre esta motivando, e observar o desempenho de cada um para que possa planejar melhor o modo de executar as tarefas na empresa.
O líder é a porta voz do grupo, é ele que ouve e analisa a melhor forma de resolver os problemas apresentado no seu setor, o bom líder deve sempre esta a frente dos propósitos da equipe, ele arrisca e assumi as falhas, se apresentar erros na tarefa executada, ele não deve apontar o erros individuais, ele vê se houve falhas foi de todo grupo, e não apenas de um só colaborador, mas sim da equipe, o líder sempre conquista a confiança de seus colaboradores, pois ele busca sempre se comunicar e entender os problemas e opiniões das pessoas de sua equipe, essa é uma das diferenças de um líder para um chefe.
O chefe é uma pessoa que sempre exerce poder, mostrando autoridade, já o líder que tem uma pessoa que atua na empresa com sua personalidade não é muito de seguir a regras a risca como no caso do chefe que executa seu cargo implantando as normas e regras da empresa em sua administração, ele sempre presa mais em adquirir os resultados financeiros é um clássico soldado, executando sempre as atividades da empresa corretamente. Já o líder procura sempre em sua gestão inovar, entender as necessidades da organização.
 
O líder tem empatia a seus colaboradores ele busca resolver os problemas gerando satisfação tanto para a empresa como para os colaboradores. O líder guia e já o chefe comanda mostrando muitas vezes só o seu poder autoritário, sendo assim ele corre mais riscos, pois os colabores podem querer sabotar na hora da execução das tarefas designadas a eles, pois se haver um funcionário desmotivado ele pode causar futuros problemas para organização e acabar afetando o desempenho de toda equipe. Já o líder busca entender as reais necessidades da empresa e de seus liderados para apresentar a melhor forma de administrar a tarefa em execução, obtendo assim resultados positivos e satisfatórios. 
Na Teoria Comportamental existem 3 tipos de lideranças autocrática, democrática e liberal, o autocrático não se envolve pessoalmente com os indivíduos, o democrático toma as decisões sempre quando surge a concordância de seus liderados e o liberal é o líder que como o nome já diz ele deixa o seu grupo a vontade, mais essa forma de agir muitas vezes não ajuda, pois muitas das vezes os liderados se sentem perdidos desorientados e confusos. 
Sobre a atual gestão da cafeteria a melhor forma de administrar seria pedir opinião dos colaboradores, na opinião deles quais seriam as mudanças necessárias a se tomar para obter a satisfação deles e dos clientes, fazendo com que a cafeteria atinja a resultados positivos e lucro. Desta forma os colaboradores vão se sentires utem na organização e motivados a desempenhar com mais eficiência as tarefas a eles designadas, até pelo fato de que os colaboradores sempre estão em contato com os clientes e tem uma visão de quais iniciativas devem ser tomadas para atingir satisfação dos clientes.
1.2 Identificar o melhor tipo de liderança, Definir quais seriam as melhores estratégias motivacionionais a serem trabalhadascom os funcionários, Definir quias as melhores estratégias de conicação interna e externa.
O melhor tipo de liderança que a cafeteria poderia exercer para se manter a frente do seu próprio negócio seria o democrático, liderança orientada para as pessoas; para as relações humanas; e para as considerações. As melhores estratégias a serem trabalhada com os funcionários seria fazer com que cada um deles encontrasse um significado importante, um ambiente organizacional, favorável à realização do objetivo organizacional e pessoal. As melhores estratégias de comunicação interna e externa que a empresa pode adotar para se destacar no mercado de trabalho são realizando elogios e fazendo criticas de trabalho de cada membro. Para obter um resultado externo deve-se dirigir primeira a atenção para as necessidades com o público interno. Hoje em dia, vivemos em um mundo sem fronteiras, onde a competitividade é enorme, e para que as empresas possam fazer parte desse mundo, devem ter foco de aprendizagem organizacional, com flexibilidade para mudanças na inovação e na velocidade. Enfim, as empresas que sobrevivem e crescem são as que se adaptam ás mudanças no tempo certo, em termo de suas políticas, diretrizes gerais, estrutura, cultura, processos e método de trabalho. Portanto, as empresas devem definir e padronizar as rotinas, liberando as pessoas para outras atividades essenciais que requeiram criatividade, pesquisa e capacidade de análise, estimulando a auta capacitação nas empresas, ou seja, devem se organizar, pois esse é o primeiro passo para um controle empresarial bem sucedido, eficiente e eficaz.
O sistema Participativo: democrático por excelência, no qual o trabalho em equipe é destacado fator de desempenho do grupo. A organização gera, coordena e encadeia as decisões tomadas pelos grupos interatuastes que fixam as metas. Quando seus membros são incapazes de utilizar bem a decisão grupal em busca de consenso geral e em termos dos melhores interesses de todos os indivíduos em causa, os grupos de mais alto nível hierárquico devem proporcionar a seus membros treinamento mais intenso nos processos grupais. Desta forma, o grupo passa a reconhecer que as decisões adequadas beneficiarão a organização em todos os sentidos. As informações fluem naturalmente em ambos os sentidos e a confiança mútua se apresentam nas relações interpessoais. A contribuição dos subordinados ocorre de forma construtiva, em que se sentem livres para agir e se envolvem de tal forma que os demais membros dos grupos sentem-se responsáveis em todos os níveis da organização.









Conclusão

Ao elaborar as etapas da Atps, o grupo através dos conteúdos pesquisados conseguiu adquirir conhecimentos dos processos administrativos, com as pesquisas realizadas e o desafio proposto, auxiliou aos integrantes que colocasse em prática suas competências de futuro gestores, dando a missão de liderar, comunicar e estabelecer resoluções para os problemas apresentados na atual administração da cafeteria.
O objeto de estudo trouxe também aos integrantes reflexões referentes à empresa que cada um esta atualmente e trazendo a cada membro do grupo, a forma de analisar se a organização em que estão inseridos segue os conceitos pesquisados, se os gestores da empresa apresentam as habilidades técnicas, humanas e conceituais, e se a entidade apresenta missão, visão e seus valores.
Na elaboração da etapa interagimos com integrantes de outros grupos, na busca de opiniões para traçarmos uma estratégia com as ações necessárias, trazendo inovação com o uso da tecnologia que eleva a comercialização dos produtos da cafeteria com a criação de um site divulgando a localização, os produtos, bom atendimento, ambiente agradável, resultando em satisfação para gestor, fornecedor, colaboradores e principalmente aos clientes. Portanto o grupo concluiu que a elaboração da Atps, nos ajudou a auxiliar um plano de ação, priorizando iniciativas, em busca de vários objetivos e a superar os desafios propostos.















Bibliografia
LACOMBE, Francisco José Masset; HEILBORN, Gilberto Luiz,
Administração:
Princípios e Tendências. São Paulo: Saraiva 2006.

RONCHETTI CARAVANTES, Geraldo.
Administração
: Teorias e Processos. 2ª ed.
São Paulo: Pearson - Prentice Hall, 2008.

http://www.youtube.com/watch?v=Xgs7Nw_SieM

https://docs.google.com/file/d/0Bx5DS-JfdRklX1pQeFB3OFMwUDA/edit?usp=aharing

http://www.administradores.com.br/producao-academica/os-diferentes-tipos-de-liderança-e-suainfluencia-no-clima-organizacional/5220/

http://www.youtube.com/watch?v=Ds5HD74uzlQ

https://docs.google.com/file/d/0Bx5DS-JfdRklQkZpc2ppNTdYWGs/edit?usp=sharing








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