ETNOBOTÂNICA E POSSÍVEIS APLICAÇÕES NA AGRICULTURA BIOLÓGICA

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ETNOBOTÂNICA E POSSÍVEIS APLICAÇÕES NA AGRICULTURA BIOLÓGICA Dário Silva & Félix Rodrigues Universidade dos Açores – Campus de Angra do Heroísmo

Resumo

Com este trabalho pretendeu-se verificar se o atual uso dado a algumas plantas no paradigma da Agricultura Biológica não teria já sido aproveitado, no mesmo sentido, em épocas anteriores, pelas comunidades rurais da Ilha Terceira-Açores, de modo que possíveis trabalhos futuros nesta mesma área pudessem vir reforçar a importância do conhecimento empírico na sustentabilidade das populações. A metodologia de investigação utilizada foi a entrevista estruturada, em que foram apresentadas fotografias de quatro plantas conhecidas a 40 agricultores terceirenses e usadas em agricultura biológica, com funções perfeitamente identificadas, de modo a perceber se as reconheciam de imediato e se lhes atribuíam algum uso em termos agrícolas. Após realização das 40 entrevistas pôde-se concluir que a totalidade dos inquiridos reconheceram de imediato a urtiga (Urtica membranacea), mas só um quarto das pessoas lhe reconhecem alguma utilidade. O uso mais comum referido para planta foi a sopa (7,5% dos entrevistados), mas outros como chorume, adubo líquido, acelerador da compostagem e inseticida para combate a ácaros e piolhos foram também referidos. A alfafa ou luzerna (Medicago sativa) foi reconhecida por 78% dos entrevistados, que lhe referiram usos como a alimentação dos animais e a adubação das terras. No que se refere à faia-da-terra (Myrica faya ou Morella faya), apesar de ser uma espécie endémica da Macaronésia, apenas 58% dos entrevistados a reconheceram imediatamente e apontaram-lhe como uso a construção de sebes. As chagas (Tropaeolum majus) foram reconhecidas por 50% dos inquiridos, mas apenas um deles lhe apontou interesse agrícola. Com este estudo exploratório, é lícito afirmar que parecem existir usos ancestrais e com interesse agrícola dado a algumas plantas da ilha Terceira e que se assemelham aos atuais usos, dados às mesmas plantas, na agricultura biológica.

Palavras Chave: Etnobotânica, Agricultura Biológia, Cultura, Sustentabilidade, Plantas.

Universidade dos Açores, Angra do Heroísmo 12 e 13 de Abril de 2013-Angra do Heroísmo

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