Sistemas ERP

JIT - Overview
Desventajas:
El peligro de problemas, retrasos y de suspensiones por falta de suministros, que pueden causar retrasos y suspensiones de la línea productiva e impactar los gastos negativamente.

Limita la posibilidad de reducción de precios de compra si las compras son de bajas cantidades dependiendo de la relación con el suministrador, esta desventaja se puede mitigar.

Aumenta el coste de cambiar de suministrador.
ERP – Módulos
Procesos de trastienda: RRHH, Fabricación, Contabilidad y Finanzas.
Procesos medios: Análisis de datos, Administración de la cadena de suministro.
Procesos de mostrador: Ventas y Marketing, Servicio al cliente.
ERP - Características
Modulares: La funcionalidad está dividida en módulos, instalados de acuerdo a los requerimientos del cliente.

Configurables: Los ERP suelen incorporar herramientas de programación para el desarrollo rápido de nuevos procesos.

Otras características destacadas de los sistemas ERP son:
Base de datos centralizada.
Los componentes del ERP interactúan entre sí.
Los datos deben ser consistentes, completos y comunes.
Las empresas suelen tener que modificar alguno de sus procesos para alinearlos con los del sistema ERP.

ERP - Objetivos
Optimiza los procesos empresariales.
Acceso a la información centralizada.
Posibilidad de compartir información entre todos los componentes de la organización.
Eliminación de datos y operaciones innecesarias de reingeniería.
ERP – Enterprise Resource Planning
Los sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP) son sistemas complejos que brindan soporte a diversos procesos empresariales, permiten que las operaciones de la empresa sean enfocadas como un todo y genera informes completos para mantener el orden en los procesos, materiales, clientes y con los proveedores.
ERP – Sistemas más conocidos
https://www.odoo.com/ Antes: OpenERP
http://www.ecounterp.com/
http://www.openbravo.com/
http://ofbiz.apache.org/ (ERP para PyME)
http://ledgersmb.org/
http://www.jfire.net/
http://www.tryton.org/es/
http://www.weberp.org/
http://www.projectfedena.org/ (ERP Académico)

Sistemas de Planificación y Control
Módulos críticos: Fabricación y SCM.
Concepto importante: Demanda dependiente.

Demanda dependiente
Demanda de un artículo que se presenta porque la cantidad requerida varía de acuerdo con los planes de producción de otros elementos que se mantienen en el inventario de la empresa.
Explicación de demanda dependiente
El artículo aros de rueda tiene una demanda dependiente porque la cantidad requerida varía de acuerdo con los planes de producción de otros elementos que se mantienen en el inventario de la empresa (bicicletas terminadas).
Sistemas de Planificación y Control
Los sistemas más prominentes utilizados son los siguientes:

MRP (Management Resource Planning)
DBR (Drum – Buffer – Rope)
JIT (Just in time/Sistemas esbeltos)


MRP - Overview
Objetivo: disminuir el volumen de existencia a partir de lanzar la orden de compra o fabricación en el momento adecuado.

Su aplicación es útil en las condiciones siguientes:
El producto final es complejo.
El producto final es costoso.
Gran tiempo de procesamiento (materia prima, componentes).
El ciclo de producción (lead time) del producto final es largo
Para consolidar los requerimientos de diversos productos.
El proceso mantiene ítems con demandas dependientes fundamentalmente y es de fabricación por lotes.
DBR - Overview
Metodología de planeamiento, programación y ejecución que aparece como resultado de aplicar TOC a la programación de una fabrica.

Drum (tambor) se refiere a los cuellos de botella (recursos con capacidad restringida) que marcan el paso de toda la fábrica.

El Buffer es un amortiguador de impactos basado en el tiempo, que protege al throughput (ingreso de dinero a través de las ventas) de las interrupciones del día a día y asegura que el Drum (tambor) nunca se quede sin material.

El tiempo de preparación y ejecución necesario para todas las operaciones anteriores al Drum, más el tiempo del Buffer, es llamado "Rope-lenght".

El método de programación DBR (Drum-Buffer-Rope) puede llevar a beneficios substanciales en la cadena de suministros asegurando que la planta esté funcionando a la máxima velocidad con el mínimo de inventarios y alcanzando a satisfacer demandas inesperadamente altas.
JIT - Overview
Sistema de organización de la producción para fábricas que permite aumentar la productividad.

Ventajas:
Reduce los niveles de inventarios en toda la línea productiva y como consecuencia, los costos de mantener inventarios altos, costos de compras, de financiación de compras y almacenaje.

Minimiza pérdidas por causa de suministros obsoletos.

Permite el desarrollo de una relación más cercana con los suministradores.

Facilita acordar compras aseguradas a lo largo del año, que permitirán a los suministradores planearse mejor y ofrecer mejores precios.

El sistema es más flexible y permite cambios más rápidos.
Planificación de Recursos
Es un proceso crítico en toda organización ya que en ella intervienen todas las áreas funcionales de una organización.

Analiza los planes de ventas y operaciones, procesa información sobre los servicios y productos con la finalidad de planificar los requerimientos de insumos.

Adicionalmente pueden crear informes para los gerentes de las principales áreas funcionales (RRHH, Marketing y Finanzas, Contabilidad, Compras y Ventas)
Sistemas ERP
Enterprise Resource Planning

Por: Guillermo González Murillo
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