Water and Agriculture Atlas: Lisbon Region 1900-1940. Atlas da Água e da Agricultura: Região de Lisboa 1900-1940

WATER AND AGRICULTURE ATLAS

Lisbon Region in 1900-1940

ATLAS DA ÁGUA E DA AGRICULTURA

Região de Lisboa em 1900-1940 Teresa Marat-Mendes (Coord.)

Copyright © 2015, the authors All rights reserved Title Título Water and Agriculture Atlas: Lisbon Region in 1900-1940 Atlas da Água e da Agricultura: Região de Lisboa em 1900-1940

Teresa Marat-Mendes Textos Patrícia Bento d’Almeida, Joana Mourão, Teresa Marat-Mendes Desenhos de Mapas Joana Mourão

Joana Mourão, Nuno Gomes

http://hdl.handle.net/10071/8985 978-989-732-578-6 10.7749/pm.2015.001 Ano de edição 2015

ture Atlas: Lisbon Region in 1900-1940. Atlas da Água e da Agricultura. Região de Lisboa em 1900-1940

Projecto Lessons towards a Sustainable Urban Future um Futuro Urbano Sustentável

Instituto Superior Técnico, IN+, Center for Innovation, Technology and Policy

Financiamento

105.101,00 €

Nuno Gomes, Instituto Superior Técnico, IN+ Bolseiros de Investigação Daniela Ferreira, IST IN+ Consultor Sabine Barles, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Institute de Géographie

https://memoproject.wordpress.com/ http://memoaml.wix.com/home

CONTENTS

ÍNDICE

FOREWORD

8

PREFÁCIO

8

MEMO PROJECT

10

PROJECTO MEMO

10

MEMO ATLAS

12

ATLAS MEMO

12

Teresa Marat-Mendes

1. LISBON REGION IN 1900

3

Teresa Marat-Mendes

22

1. REGIÃO DE LISBOA EM 1900

22

1.1 Historical Analysis 1900

22

1.1 Análise Histórica 1900

22

1.2 Illustrated Glossary 1900

27

1.2 Glossário Ilustrado 1900

27

1.3 Mapping Methodology 1900

33

1.3 Metodologia de Mapeamento 1900

33

1.4 Maps

38

1.4 Mapas

38

1.4.1 Lisbon Region in 1900

38

1.4.1 Região de Lisboa em 1900

38

Municipalities and Farms

38

Municípios e Quintas

38

Map 3 - Municipalities in 1900

41

Mapa 3 - Municípios em 1900

41

Map 4 - Municipalities in 2011

42

Mapa 4 - Municípios em 2011

42

Map 5 - Municipalities in 1900 and Municipalities in 2011

43

Mapa 5 - Municípios em 1900 e Municípios em 2011

43

Map 6 - Main Settlements in 1900

44

Map 7 - Farms from 1900 in Municipalities as in 1900

45

Mapa 7 - Quintas existentes em 1900 sobre Municípios de 1900

45

Map 8 - Farms from 1900 in Municipalities as in 2011

46

Mapa 8 - Quintas existentes em 1900 sobre Municípios de 2011

46

Contents | Índice Water and Agriculture Atlas: Lisbon Region in 1900-1940 . Atlas da Água e da Agricultura: Região de Lisboa em 1900-1940 . MEMO (PTDC/EMS-ENE/2197/2012)

4

Map 10 - Farms from 1900 with the limits of Farms Type 1, 2 and 3

48

Mapa 10 - Quintas existentes em 1900 com delimitação das Quintas Tipo 1, 2 e 3

48

Water elements

49

Elementos Água

49

Map 14 - Springs

53

Mapa 14 - Nascentes

53

Map 15 - Wells

54

Mapa 15 - Poços

54

Mapa 18 - Fontes

57

Map 16 - Tanks

55

Map 17 - Fountains Type 1

56

Map 18 - Fountains Type 2

57

Map 19 - Water Mills and Tide Mills

58

Crops

59

Cultivos

59

Map 20 - Crops from 1900 over Municipalities as in 1900

60

Mapa 20 - Cultivos existentes em 1900 sobre Municípios de 1900

60

Map 21 - Crops from 1900 over Municipalities as in 2011

61

Mapa 21 - Cultivos existentes em 1900 sobre Municípios de 2011

61

Map 22 - Vineyards

62

Mapa 22 - Vinhas

62

Map 24 - Ploughed Lands

64

Mapa 24 - Terras Lavradas

64

Map 25 - Trees and Pine Woods

65

Mapa 25 - Árvores e Pinhal

65

Map 26 - Mixed Crops

66

Mapa 26 - Cultivos Mistos

66

Map 28 - Farms and Vegetable Gardens

68

Map 30 - Total Agricultural Area

70

Mapa 30 - Superfície Agrícola Total

70

1.4.2 Lisbon in 1900

71

1.4.2 Lisboa em 1900

71

cartographic plan

72

Map 32 - Farms in Lisbon Municipality

73

Mapa 32 - Quintas no Município de Lisboa

73

Map 35 - Crops in Lisbon Municipality

76

Mapa 35 - Cultivos no Município de Lisboa

76

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1.4.3 Main Settlements of Lisbon Region in 1900

83

1.4.3 Principais Povoações da Região de Lisboa em 1900

83

Urban Form

83

Forma Urbana

83

Farms, Water Elements and Crops

89

Quintas, Elementos Água e Cultivos 89

5

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2. LISBON REGION IN 1940 2.1 Historical Analysis 1940

6

107 107

2. REGIÃO DE LISBOA EM 1940

107

2.1 Análise Histórica 1940

107

2.2 Illustrated Glossary 1940

111

2.2 Glossário Ilustrado 1940

111

2.3 Mapping Methodology 1940

117

2.3 Metodologia de Mapeamento 1940

117

2.4 Maps

122

2.4 Mapas

122

2.4.1 Lisbon Region in 1940

122

2.4.1 Região de Lisboa em 1940

122

Municipalities and Farms

122

Municípios e Quintas

122

Map 3 - Municipalities limits in 1940

125

Mapa 3 - Limites dos Municípios em 1940

125

Map 4 - Municipalities limits in 2011

126

Mapa 4 - Limites dos Municípios em 2011

126

Map 5 - Municipalities in 1940 and Municipalities in 2011

127

Mapa 5 - Municípios em 1940 e Municípios em 2011

127

Map 6 - Main Settlements in 1940

128

Water Elements

131

Elementos Água

131

Map 11 - Springs

134

Mapa 11 - Nascentes

134

Map 13 - Tanks

136 Mapa 14 - Fontes

137

Map 15 - Water Mills

138 Mapa 16 - Aeromotores

139

2.4.2 Lisboa em 1940

141

2.4.2 Lisbon in 1940

141

cartographic plan

142

Map 19 - Farms in Lisbon Municipality

143

Mapa 19 - Quintas no Município de Lisboa

143

Map 22 - Crops in Lisbon Municipality

146

Mapa 22 - Cultivos no Município de Lisboa

146

Lisbon Municipality

148

Rasteiras e Vinhas no Município de Lisboa

148

Corktrees and Chestnuts in Lisbon Municipality

149

e Castanheiros no Município de Lisboa

149

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7

Poplars, Woods and Pinewoods in Lisbon Municipality

150

2.4.3 Main Settlements in Lisbon Region in 1940

151

2.4.3 Sedes de Concelho da Região de Lisboa em 1940

151

Urban Form

151

Forma Urbana

151

Water Elements and Crops

157

Elementos Água e Cultivos

157

BIBLIOGRAPHY

175

BIBLIOGRAFIA

175

AUTHORS BIOGRAPHIES

178

BIOGRAFIAS DOS AUTORES

178

INSTITUTIONAL SUPPORT

180

APOIOS INSTITUCIONAIS

180

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