ADIÇÃO DE POLPA CÍTRICA PELETIZADA NA ENSILAGEM DE CAPIM- ELEFANTE (Pennisetum purpureum Schum) cv. CAMEROON

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ADIÇÃO DE POLPA CÍTRICA PELETIZADA NA ENSILAGEM DE CAPIMELEFANTE (Pennisetum purpureum Schum) cv. CAMEROON ROSANA CRISTINA PEREIRA(*) VERA LÚCIA BANYS(*) ALEXANDRE CHRISTÓFARO SILVA(*) RICARDO GONÇALVES ANDRADE PEREIRA(**)

RESUMO O experimento foi realizado no Instituto de Ciências Agrárias da Universidade de Alfenas - UNIFENAS, localizada em Alfenas, Sul de Minas Gerais. Objetivou-se determinar a qualidade de silagens de capim-elefante adicionadas de diferentes níveis de polpa cítrica peletizada. Foi utilizada uma capineira de capim-elefante cultivar Cameroon com um ano de idade, que recebeu adubação de cobertura de 100 kg de nitrogênio/ha, na forma de sulfato de amônio e 60 kg/ha de potássio na forma de cloreto de potássio. O capim foi cortado manualmente a 20 cm do solo aos 80 dias de rebrota e picado em partículas de 2 a 3 cm. O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0, 5, 10, 15 e 20% de polpa cítrica em relação ao peso ensilado) e quatro repetições. Foram utilizados 20 silos experimentais de PVC e para o enchimento dos silos usou-se 2,20 kg da mistura capim-polpa cítrica. Após 80 dias os silos foram abertos, e após homogeneização do conteúdo de cada um, coletou-se amostras para a determinação do pH e dos teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra detergente neutro (FDN) e fibra detergente ácido (FDA). Efetuou-se as análises estatísticas de variância e regressão, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey. Os valores de pH obtidos, variaram de 3,95 a 4,15, mantendo-se dentro da faixa considerada ideal, de 3,8 a 4,2. O aumento dos níveis de polpa acarretou aumento linear significativo (P < 0,05) nos teores de MS, que variaram de 17,21 a 26,5%. Quanto aos teores de FDN e FDA os resultados foram inversos, já que o aumento nos níveis de polpa promoveram um decréscimo nesses teores (P < 0,05). Os teores de FDN variaram de 71,55 a 55,27% e os de FDA de 49,10 a 41,82%. Os valores obtidos para PB variaram de 6,84 a 7,35% (P