Agricultura en México Etnografía

May 27, 2017 | Autor: Natalia Saldivar | Categoria: Agriculture, Etnografía
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Agricultura en México Métodos del diseño y Etnografía

Miryam Aidee Nava Arana A01362943 Natalia Saldivar Segura A01366129

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Índice ● Introducción ………………………………………………………………….………3 ● El problema del agricultor …………………………………....…………………….4 Primera Investigación ● Experimentación……………………………………………………...……………..6 ● Definición de problema……………………………………………………………..8 ● Propuesta de valor ………………………………………………………………...8 ● Descripción del proyecto…………………………………………..……………….9 1. Ideas finales………………….................................................................9 ● Ventaja diferencial…………………………………………………………..……..13 Segunda Investigación ● Humanos 1. Usuario………………………………………………………………….......14 1.1.

Entrevistas…...…………………………………………..….14

1.2.

Perfil psicográfico y definición del segmento…….……...17

1.3.

Canales……..……...………………………………………..18

2. Empresa……...………………………………………………….…….…...18 2.1.

Socios clave………………………………………………...18

3. Tecnológico…………………………………………………………..…….18 3.1

Recursos clave……………………………………………..19

4. De producción ……………………………………………………………..19

5.

4.1

Actividades clave……….…………………………………..19

4.2.

Recursos clave (materiales)............................................20

Financieros………………………………….……………………………...20 5.1.

Fuentes de ingreso……………………….………………...20

5.2.

Estructura de costes……………………….……………….20

● CANVAS……………………………………...…………....……………………….21 ● Conclusiones……………………………………………………………………….21 ● Bibliografía………………………………………………...………………………..22

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Introducción La agricultura en México es una de las actividades con mayor relevancia. Es un sector productivo que aporta a lo económico, social y ambiental. Esta ayuda a la alimentación de millones de personas y al incremento de productividad agrícola en la población. Cabe mencionar que la agricultura es una base importante para el desarrollo del país, por su funcionalidad como una herramienta que ayuda a fomentar la seguridad alimentaria; asimismo, constituye un estímulo para potenciar el progreso y el crecimiento productivo que puede mejorar significativamente las condiciones de vida en amplias zonas y fomentar la capacidad productiva de los sectores rurales. En México existen cerca de 200 productos agrícolas dentro del país. La zonas que se dedican a la producción ocupa poco más del 13 por ciento del total del territorio nacional. En los últimos se registró un aumento de la actividad agrícola con toneladas de alimentos, sin embargo debido a degradación del suelo, y varios problemas climáticos, parte del territorio que se ocupa en la cosecha y siembra se ha ido perdiendo. Esta actividad también aporta al aumento de la exportación de productos mexicanos debido a la variedad de productos , lo cual repercute positivamente en el crecimiento de este sector. En cuanto a economía, existen sólo dos tipos de agricultura en México: La de subsistencia y la de las grandes plantaciones. La primera se trata de pequeños productores que usan el campo como fuente primaria de ingresos y para complementar su propia alimentación. Estos campesinos rarísima vez cuentan con tecnología (tractores, semillas modificadas, sistemas de riego u otros) para realizar su labor. Asimismo siendo el campesino su propio empleador, no tiene mano de obra asalariada ni jornadas de trabajo sino quizá para las épocas más fuertes, como las de la siembra y la cosecha, ya que la mayor parte del tiempo es su familia quien lo apoya. En la agricultura llevada a cabo por las grandes plantaciones, el principal objetivo es el comercio. Aquí sí se usa una alta tecnología y personal es contratado para realizar el trabajo. Mucha de esta producción se exporta al mercado internacional. Los principales productos que manejan estas compañías son: Trigo, sandía, pepino, limón, pepinillos, aguacate, cebolla, maíz blanco, mango, chile, espárragos, brócoli, plátano, naranja, coliflor, algodón y café.

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El problema agricultor La globalización y la penetración en el mercado conducen a un colapso ecológico que está socavando la sostenibilidad de la agricultura de pequeña escala en general. La degradación del suelo se está acelerando, la organización social y comunitaria está cayendo, los recursos genéticos se debilitan y las tradiciones se están perdiendo. La erosión del suelo y la deforestación son tal vez los síntomas principales del ciclo vicioso de la pobreza y la degradación ambiental. Muchos pequeños agricultores se han convertido en agentes de destrucción, al sobreexplotar los recursos naturales, motivados por la escasez de tierras y la falta de oportunidades económicas. Hoy en día, los principales problemas observados en la etapa de siembra y cosecha tienen que ver desde el cultivo y la escasez de producto. Puesto a que la proceso de siembra es un arduo trabajo y requiere mucho tiempo, hay varios factores externos que hacen este proceso más lento requiriendo aún más esfuerzo; así como las plagas, y cuestiones climáticas. Teniendo en cuenta los factores externos que disminuyen la producción, un campesino no puede competir contra las grandes industrias, por lo que se ve obligado a vender su producto a un precio más bajo quedando endeudado consigo mismo sólo para postergar la inefable venta de tierras a las compañías. Esto es aplicable tanto para comerciantes como para aquellos que siembran los cultivos para autoconsumo. El campesino saca una menor producción por diferentes factores tales como: el número de personas que trabajan el terreno son menor cantidad, hormonas del crecimiento, plaguicidas y pesticidas usadas por las corporaciones (cosa que es digno de debate y existe mucha polémica) dan ventaja por sacar el producto interno bruto en mayor tamaño y cantidad en menor tiempo y claramente está en la economía; un campesino no puede competir usando un machete para cosechar que una cosechadora industrial. Indubitablemente otro de los problemas que se encontraron fueron los altos costos de productos, como lo son las semillas y los fertilizantes, pero principalmente está la maquinaria que limita a los agricultores a una producción más rápida. ​Asimismo, son muy pocos los productores que aplican las tecnologías en sus pro1 cesos.

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Tractor agrícola

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Otro de los problemas es el territorio que se ocupa para la siembra y la cosecha, ya que este depende del clima y la altitud, siendo distinta para los diferentes tipos de cosecha. La producción de maíz en México depende fuertemente del clima y se desarrolla prácticamente en todo el territorio nacional. Se cultiva en áreas en donde no existe aptitud para ello, tanto en el ámbito climatológico como en el de suelos y pendientes, lo que provoca pérdidas en las cosechas de este cultivo.

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Experimentación ● VER En esta sección se observó la cantidad de parcelas con las que nos topamos o cruzamos en nuestro día a día para analizar la verdadera importancia del sector agrícola, se lograron contar alrededor de 23 parcelas en la zona de Metepec, teniendo en cuenta que esta cantidad solo fue tomada de una pequeña sección, los terrenos son aproximadamente de 100 x 100, en su mayoría son para consumo propio puesto que aunque se siembran ⅔ partes del terreno la recolección final es mínima; los terrenos suelen trabajarse en mañanas y tardes pocas veces a durante la semana ya que este es un proceso largo que requiere mantenimiento, se trabajan con herramientas únicamente manuales. ● HABLAR En esta sección de la experimentación se realizaron algunas preguntas a diferentes agricultores de la zona de Metepec, para poder conocer un poco más sobre lo que pensaban directamente, además se contactó al Ingeniero Ildelfonzo Torres Garajas quien es el encargado del sector agrícola en el Edo. de México de SEDAGRO (Secretaría de Desarrollo Agropecuario) Gracias a esto se obtuvo la siguiente información: -El maíz es el producto más abundante en parcelas en la zona de Metepec -Los agricultores de cultivo para consumo propio no reciben ayuda del gobierno ya que los subsidios son únicamente para comerciantes, sin importar si son productores grandes o pequeños, siempre y cuando su producto sea para consumo del mercado NOTA: Los subsidios consisten en otorgar sólo un porcentaje del costo de algún producto que el agricultor desee obtener -En su mayoría se usa el riego mediante lluvia -La maquinaría para agricultura se consigue solo a precios muy altos en el mercado (1 millón aprox, por tractor) -Además el producto base como es la semilla también se encuentran a precios elevados, de igual manera algunos otros productos como los fertilizantes -En su mayoría se usan herramientas manuales que son más económicas pero menos eficaces, tales como azadones, rastrillos y machetes -Algunas herramientas pesé a ayudar también tienen efectos negativos, como el cabezal el cual llega a maltratar el fruto al recolectar -Los agricultores presentan muchos problemas a la hora de producción y mantenimiento de calidad ya que factores como pájaros y ardillas comiendo las semillas, insectos que pican la cosecha y plagas, reducen el nivel de ambos

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-El agricultor tiene que estar al pendiente de su siembra desde la siembra hasta la cosecha ya que los tiempos son muy importantes pues si el producto no se recoge rápido este se agusana y queda como perdida total -La tierra requiere de cuidados y de constante fertilización ya que la siembra constante de un solo producto puede acabar con los nutrientes del suelo y que las enfermedades para cierto tipos de plantas aparezcan, es por ello que se debería utilizar rotación de cultivo, sin embargo algunos agricultores no optan por esta opción debido a que la demanda de su mercado es grande y no la podrían abastecer si se hace la rotación ● PROBAR Esta sección se dificulto debido a que pocas veces los agricultores se encuentran trabajando en la parcela por lo que su localización se vio nublada, de igual modo se pudo notar el cuidado y la importancia que le dan a su cultivo puesto que se pudo hacer investigación directa solo con una persona, en esta parte solo se logró trabajar con la actividad que se realizaba en el momento puesto que para poder realizar, preparación de tierra, fertilización, rastreo, cultivo, y recolección se tendría que trabajar con un ciclo entero de siembra, es por ello que solo se trabajó con preparación de campo en la sección de limpieza del terreno, el cual consiste en retirar todas las hierbas que invaden la parcela, para lograr este proceso se utilizó únicamente una oz, los problemas que se encontraron fueron los siguientes: -

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Pese a que es una herramienta afilada la hierba no se puede cortar en la primera pasada Las hierbas largas se enredan en la herramienta El asa de madera se vuelve incómodo al poco rato El asa es incómoda debido a que su corfa es completamente lisa En 20 min se logran cortar 5 metros lineales La herramienta no es muy cómoda para trabajar, ya que no se posiciona de una manera adecuada Después de cortar un tramo se debe de juntar y cargar la hierba para sacarla de la parcela sin embargo como todo es manual, sin herramientas adicionales el proceso es muy tardado Se requiere usar guantes debido a que algunas plantas poseen espinas

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Fotografía de parcela de maíz en zona de Metepec

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Definición del problema Los agricultores de la zona de metepec cuentan con pocos recursos (herramientas y materia prima) debido a los costos que estos tienen en el mercado, de igual manera la producción suele ser lenta y de manera escasa excluyendolos de la oportunidad de ser productores competitivos dentro de un mercado laboral. teniendo en cuenta los diferentes problemas que se encontraron en el proceso agrícola, se enfocará principalmente al proceso de cosecha y siembra siendo como solucionadores en ramas de diseño e innovación.

Propuesta de valor Crear una máquina de uso manual, elaborada de un material y tamaño adecuado para el agricultor y el proceso de cosecha y siembra , debido a que al contar con una máquina, facilita el trabajo de los agricultores de forma eficaz y permite llevar una siembra eficiente. La propuesta generada sirve para facilitar el proceso de siembra y cosecha en el campo, reduciendo el tiempo invertido y el esfuerzo por la gran carga de trabajo ya que se trabaja con grandes extensiones de tierra. Este proyecto va dirigido a personas que laboran en el campo, sin importar si son productores para autoconsumo o para un mercado, ya que aporta un facilitamiento del proceso, reduciendo costos, tiempo y esfuerzo, además de que cuida la calidad del producto

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Descripción del proyecto Para la elaboración y desarrollo de esta etapa, se ha buscado la realizaciòn de una lluvia de ideas y filtro para llegar a la mejor opción

Lluvia de ideas para definición de proyecto

Ideas finales ●

Herramienta de cabezas intercambiables

Herramienta de fácil manejo, multifuncional, que cuenta con diversas cabezas como pala, hacha, rastrillo, azadón, pico, tijeras, machete, trinche y hoz fáciles de poner y quitar para la realización de diferentes tareas, además se adapta a 3 diferentes tamaños para su mejor manejo (short, medium and large). Gracias a esta herramienta se facilita la transportación de herramientas.

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MEDIDAS SHORT: 50 cm MEDIUM: 1m LARGE: 1.5m Herramientas: 30cm

Sketch de herramienta de cabezas intercambiables ●

Tractor multifuncional de pedales

Esta herramienta captura la esencia de un tractor normal, sin embargo, ya que su funcionamiento es a base de pedales se disminuye el costo ya que no se usa motor (una de las piezas más caras en los vehículos) además de que contribuye a la no contaminación por gases de combustión como el CO2. Gracias a su mecanismo de piezas intercambiables se pueden realizar diversas tareas, ahorrando tiempo, dinero y esfuerzo, eso sin contar que es un aparato que se adapta a cualquier tipo de suelo y a áreas de siembra reducidos MEDIDAS LARGO: 1.57 m ANCHO : 88-90 cm ALTURA: 1.05 m PARTE DE ENFRENTE: 50 cm PARTE POSTERIOR: 50cm 10

Sketch: Tractor de pedales con herramientas intercambiables

NX10 Modelos de mecanismo para tractor

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Catapulta de semillas

La tercera idea nos habla de un ingenioso aparato que facilita la tarea de colocación de semillas después del tratado de la tierra, ya que gracias a una serie de poleas con tan solo una carga de semillas a la plataforma, estas llegaran a su lugar de una manera divertida

Sketch 3: Catapulta de semillas

Por lo visto y justificado con anterioridad llegamos a la conclusión de que la mejor solución para esa problemática es la creación de un mecanismo con la esencia de un tractor pero que funciona a base de pedales para la reducción de costos y mantenimiento ya que en cualquier medio de transporte una de las piezas de mayor costo es el motor, por otra parte con el mecanismo de pedales cubrimos la parte ecológica de este proyecto. MEDIDAS LARGO: 1.57 m ANCHO : 90 cm ALTURA: 1.2 m LARGO DE CATAPULTA: 1m ÁNGULO DE LANZAMIENTO : 75º PLATO : 30 diámetro 12

Ventaja Diferencial Se tiene la intención de obtener un producto competitivo en los mercados, si bien, es sabido que existen varios artículos para este sector por lo cual es importante destacar cuáles características nos distinguen de la competencia. ● Económica para que todo agricultor pueda acceder a ella ● Producto ergonómico para evitar lesiones y cansancio innecesario provocado por el arduo trabajo ● Mecanismo de uso sencillo para un manejo factible sin necesidad de conocimientos previos ● Un producto que soporta largas jornadas de trabajo ya que el trabajo de campo requiere varias horas laborales ● Polivalencia en cuanto a las diferentes especies y variedades de semilla para fomentar el uso de rotación de cultivos ● No dañe al producto para que haya más calidad en el cultivo. ● Seguridad al maniobrar para prevenir accidentes en el proceso. ● Adaptabilidad a los distintos tipos de suelos para un buen funcionamiento sin ningún tipo de trabas en cualquier terreno ● Precio competitivo ya que existen muchos productos para agricultura en el mercado ● Bajo costo de mantenimiento para la durabilidad de la máquina ● Facilidad de transporte y/o guardarse en caso de que se necesitase, ya que algunos agricultores tienen sus terrenos a distancias alejadas de sus hogares y con esto la transportación de la máquina no se hará una carga ● Ecológica al provenir de materiales renovables y la cero producción de gases de efecto invernadero (NOx, CO2, etc.) para evitar los contribuir con las problemáticas climáticas

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FACTORES A CONSIDERAR PARA EL DESARROLLO HUMANO USUARIO

Entrevista a persona del campo: Entrevista 1 Juan Mendoza (42 años) zona de Metepec 1. ¿Que producto siembra? ● Maíz 2. Proceso de siembra ● Preparar la tierra, poner las semillas y de ahí solo se revisa algunas veces hasta la cosecha 3. Terreno si es suyo o si se lo otorgan. ● Es mío 4. Herramientas que utiliza / eficiencia ● Pico, pala, rastrillo, azadón 5. Problemas que tiene (fatiga) al trabajar / en la siembra ● Después de un rato empieza a doler mucho la espalda y llegan a arder las manos por las grietas que tienen las herramientas porque los mangos son de madera 6. Costos de sus herramientas ● Entre 100 y 300 pesos 7. Tiempo dedicado ● 16 horas en el proceso de siembra/ una vez sembrado como 2 horas cada semana 8. Ayudas externas (gobierno) ● No tenemos, es todo por nuestra cuenta 9. Autoconsumo / venta ● Autoconsumo 10. Personas trabajando ● 3, son miembros de familia 11. Cantidad de producto/calidad ● Lo mínimo, no se saca mucho. solo es para nosotros 12. Inversiones ● Fertilizantes, herramientas y la gasolina del transporte 13. ¿Invertiría en una máquina que le facilite el trabajo? ● Si no es muy cara si 14. ¿Qué pasa cuando pierde la cosecha? ● Pues se pierde el dinero que se metió en esa cosecha, y no hay nada que hacer más que esperar a la siguiente, pero casi no pasa, sólo rara vez 15. ¿Qué hace con los desperdicios de la cosecha? ● La mazorca se utiliza como comida para animales, el resto a la basura 14

Entrevista 2 Rafael Padilla (52 años) zona de Metepec 1. Que producto siembra ● Maíz 2. Proceso de siembra ● Quito las hierbas, acomodo la tierra, pongo las semillas, y después solo son cuidados y la cosecha 3. Terreno si es suyo o si se lo otorgan ● Es compartido con mi hermano 4. Herramientas que utiliza / eficiencia ● A veces me prestan un tractor y si no, se hace con el rastrillo, picos, pala azadón, y costales 5. Problemas que tiene (fatiga) al trabajar / en la siembra ● Es pesado por el sol, por eso tratamos de hacerlo temprano, también duelen los hombros y la espalda 6. Costos de sus herramientas ● 150-300 / Tractor familiar por lo que no me cobran, solo lleno el tanque al final (no tiene uno propio por la gran inversión) 7. Tiempo dedicado ● 12 horas en el día cuando preparo la tierra para cultivar el maíz, cuando me prestan el tractor es en menos tiempo. 8. Ayudas externas (gobierno) ● No, solo familiar 9. Autoconsumo / venta ● Ambas 10. Personas trabajando ● 5 familiares 11. Cantidad de producto/calidad ● Una tercera parte de producto es para nuestro propio consumo, y el resto se vende. 12. Inversiones ● Las más grandes son para conseguir semillas y fertilizante porque son muy caras 13. ¿Invertiría en una máquina que le facilite el trabajo? ● Sí, dependiendo del costo que tenga, pero como me prestan el tractor dependería de cuánto me costará y que tanto me facilitara el trabajo. 14. ¿Qué pasa cuando pierde la cosecha ● Se vende como comida para animales 15. Qué hace con los desperdicios de la cosecha? ● Algunos los vendemos y otros lo usamos para alimentar a los animales.

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Entrevista 3 César (no dió apellido)( no dió edad) zona de Metepec 1. Que producto siembra ● Maíz 2. Proceso de siembra ● Aro la tierra y cuando ya tengo el surco, coloco las semillas, y en lo que crece solo quito algunas hierbas que crecieron porque el riego es de lluvia 3. Terreno si es suyo o si se lo otorgan ● (no dio respuesta) 4. Herramientas que utiliza / eficiencia ● Tractor, una camioneta, y palas, pico, machete, azadón, y rastrillo 5. Problemas que tiene (fatiga) al trabajar / en la siembra ● Es pesado así que si se termina casado, duele la cabeza y la espalda 6. Costos de sus herramientas ● Dependiendo, las semillas son caras 7. Tiempo dedicado ● 2 días a la semana 8. Ayudas externas (gobierno) ● (no dio respuesta) 9. Autoconsumo / venta ● Ambas 10. Personas trabajando ● 4 personas 11. Cantidad de producto/calidad ● Casi todo el terreno que sembré 12. Inversiones ● El transporte, semillas, abono y herramientas 13. ¿Invertiría en una máquina que le facilite el trabajo? ● Si, tal vez si 14. ¿Qué pasa cuando pierde la cosecha? ● Espero la próxima cosecha 15. Qué hace con los desperdicios de la cosecha? ● Los vendo

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Perfil psicográfico-Definición de Segmento Juan Mendoza, 42 años Al inicio del día, se levanta a las 8 de la mañana para ir a preparar la siembra o cuidar la cosecha, ir hasta el terreno le toma aproximadamente entre 15-20 min. Cuando es inicio de siembra, empieza arando la tierra para quitar las hierbas malas. Después coloca las semillas a cierta distancia, el proceso le lleva aproximadamente un día completo; termina el proceso se deja la semilla por un tiempo para que el grano se seque, cuando crece se corta la planta en la parte superar para que tengan mayor contacto con el sol y se seque más rápido. Finalmente cuando el maíz está madura lo almacenan con las hojas y las desgranan . Todos los días durante el proceso se toma un tiempo para descansar y comer entre las 3 y las 4 de la tarde. Al finalizar de sembrar, o cuidar la cosecha, da por terminado su día entre las 5 y las 6 para descansar y dormir.

Rafael Padilla, 52 años Al iniciar el día, se levanta todos los días a las 5 de la mañana, principalmente los domingos va a su terreno para ir arar la tierra donde cosechará , le toma 1 hora en ir ya que no está cerca de donde vive; sin embargo si solo es el cultivo, primero prepara el producto para vender con su esposa y durante el día va a revisar la cosecha. Cuando solo es visitar el terreno para cuidar la cosecha se dedica la mayor parte del tiempo a vender el maíz ya que le demanda más. Toma descanso para comer aproximadamente a las 4 y su esposa a las 3, para turnarse la venta. Su día termina aproximadamente entre 7 y 8 cuando termina el proceso de siembra o de vender. César Su día empieza a las 6 de la mañana para ir al terreno donde cultiva, y llevar a cabo el proceso de siembra, que se le facilita por el uso del tractor permitiendo acabar antes. Cuando solo es la cosecha se dedica principalmente a vender y un compañero suyo vigila la cosecha. Tiene un descanso en el día para comer, entre las 2-3 de la tarde. Sus horario de venta acaba a las 7, donde regresa al terreno y de ahí a su casa para descansar. Definición del segmento De acuerdo con el perfil psicográfico y las entrevistas realizadas, podemos definir a uno de nuestros segmentos de estudio como hombres trabajadores madrugadores de clase social media-baja y baja-alta, que dedican varias horas-días al cuidado,

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cultivo y recolección de maíz para venta a un mercado y consumo propio, personas que cuentan con ayuda de familiares para dicha tarea. Sin embargo sabemos, por la primer investigación realizada, que también tenemos un segundo segmento que abarca a comerciantes con extensiones grandes de terreno y producción a gran escala que dedican su vida al trabajo agrícola y comercial; en otras palabras hablamos de empresarios agrícolas. Para que nuestra futura empresa sea competitiva y se pueda sostener es necesario establecer ciertas bases con respecto a las relaciones que se necesitan crear para marketing, distribuidores y surtidores de materia prima y todo lo relacionado con aspectos financieros. Relaciones con el usuario (Canales) Es indispensable tener una interacción con el usuario para resolver sus dudas, hacer pedidos, etc. Para nuestra empresa es importante la inclusión de todo tipo de sector interesado en el producto, por lo que contamos con facilidades de contacto para productores tanto grandes como pequeños. Es por ello que se podrán contactar con nosotros mediante: 1. Teléfono 2. Página Web 3. Negocio (establecimiento de compra) 4. Publicidad (radio, televisión) 5. Ferias 6. Exposiciones En cualquiera de estos medios se le brindara el mejor trato posible. EMPRESA Socios clave ● Empresas Matco, S.A. de C.V​: Especialista en maquinaria pesada en sector agrícola, minero, industrial de construcción, marítimo y energía ● Agroequipos de Tampico, S.A. de C.V: Venta de Agroequipos ● Agrícola comagra:Comercializadores agrícolas. Fabricadores de maquinaria y tractores; manejan compra, venta y reparaciones de maquinaria agrícola e industrial ● Shimaha de mexico sa de cv : Comercializadora de equipo agrícola, comercial e industrial

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● Equipos Agropecuarios de la Huasteca, ​S​.​A. de C.V​: Empresa fabricante de maquinaria y equipo especializado para sector Industrial, Reciclado, Agrícola, Agro-Industriales, Ganadero y de Transporte Todas las empresas mencionadas con anterioridad son especialistas en maquinaria y herramientas para la agricultura por lo que son buenos candidatos para ser nuestros surtidores de piezas base para nuestro mecanismo. Además tratando de promover la economía mexicana se han buscado empresas originarias de nuestro país. TECNOLÓGICOS Recursos clave Se requiere maquinaria para la realización de ensamblajes de las piezas base entregadas por los socios, también es requerida mano de obra para la realización de detallado, revisión de calidad y ensamblajes que no se pueden realizar con maquinaria, de igual manera se necesita una empaquetadora para facilitar el proceso de almacenamiento, distribución y la presentación del producto Página Web: como se mencionó con anterioridad este recurso es importante para la comunicación con el cliente, principalmente clientes como distribuidores (tiendas) y clientes de sector agrícola de mercado grande; con esta página se tiene la intención de crear un catálogo digital en el cual se puedan hacer pedidos y consultas rápidas sobre cualquier cuestión DE PRODUCCIÓN Actividades clave La actividades principales a realizar dentro de la empresa son: ❖ En primer lugar el acercamiento con los agrónomos para saber sus necesidades y los problemas que presentan, con la intención de facilitar su proceso de siembra y cosecha mediante una máquina manual. Este punto se ha llevado a cabo durante la investigación etnográfica, sin embargo, sabemos que la sociedad está en constante cambio por lo cual nos mantendremos informados ❖ Venta de producto de manera directa y mediante centrales distribuidoras, para tener un mayor alcance en el mercado y para facilitar la forma de adquirir los productos ❖ Ensamblaje de las piezas del producto dentro de la empresa, para la construcción del producto final, incluyendo pintura, empaque, detallado y acabado

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Recursos clave (materiales) Piezas de mecanismo otorgadas por los socios clave para el ensamblaje del producto Maquinaria para ensamblaje Empaquetadora (en este punto se incluye tanto la maquinaria como el material requerido según corresponda, tales como cartón, plástico y madera) Transporte (para distribución del producto a diferentes puntos de México) FINANCIEROS Fuente de ingresos Ofrecer el producto a agrónomos con porcentaje de pago adelantado para la adquisición de piezas primarias (de socios clave), una vez entregado el producto se debe hacer la liquidación de este. Afiliación con otras empresas para promover sus productos. (Marketing) Las formas de pago aceptadas serán por medio de transferencia bancaria y pago con tarjeta de credito o debito. Estructura de costes Materia prima + impuestos Piezas otorgadas por empresas Manufactura de ensamblaje Empaque Mano de obra/Empleados Impuestos Transporte Encargado de la web Mantenimiento de maquinaria Infraestructura Publicidad

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Modelo CANVAS

Modelo canvas

Conclusiones La agricultura es la actividad que comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las siembras. Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones. Entre los principales problemas que afectan al desarrollo en la agricultura está la falta de los recursos y su capacidad productiva. Los problemas limitantes que el sector agrícola enfrenta para su desarrollo están mucho menos relacionados con el aprovechamiento del potencial de sus recursos, y la economía. ​Cada vez menos agricultores tienen oportunidades; por lo tanto, disminuye la cantidad y calidad de su producto, ya que su economía no les permite tecnológicas que faciliten su proceso. El maíz forma parte de la alimentación diario, y es el cultivo de mayor presencia, ya que constituye un insumo para la obtención de productos industriales, desde el punto de vista alimentario, económico, político y socia​l y ​generar una maquina que facilita el proceso beneficiará al sector agrícola y a los agricultores, tanto como a las industrias . 21

El sector agrícola tiene un campo de oportunidades muy abundantes en cuestión de innovación de productos y servicios para eficientizar la labor agrícola y la salud física de los trabajadores, brindándoles la oportunidad de mejorar su calidad de vida y de producto.

Bibliografía ● anónimo. (2015). ​IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA EN MÉXICO. Septiembre 14, 2016, de Hidroponia Sitio web: http://hidroponia.mx/importancia-de-la-agricultura-en-mexico/ ● Marvella, C. (2013). ​PRODUCTORES DEL CAMPO ENFRENTAN PROBLEMAS EN SUS ACTIVIDADES. Septiembre 14, 2016, Sitio web: http://www.elfinanciero.com.mx/economia/productores-del-campo-enfrentan-p roblemas-en-sus-actividades.html ● Ramirez, E.. (2009). ​LA PROBLEMÁTICA DE LA AGRICULTURA EN MÉXICO. Septiembre 14, 2016, de Infoagrónomo Sitio web: http://infoagronomo.com/nota.php?nota=684&seccion=1

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