BIOLOGIA GENERAL TEMA 1

BIOLOGÍA GENERAL TEMA 1. LA VIDA.

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS.

BIOQUÍMICA DEL PROTOPLASMA MOLÉCULAS INORGÁNICAS

AGUA  GASES  SALES MINERALES 

MOLÉCULAS ORGÁNICAS

CARBOHIDRATOS  PROTEÍNAS  LÍPIDOS  ÁCIDOS NUCLEICOS 

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VITAMINAS

AGUA Características química Puentes de hidrógeno y geometría angular

Consecuencia biológica: Provee entornos más estables para las condiciones de vida

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Amortiguador de la temperatura y presión (alta entalpía) Participa en reacciones metabólicas por medio de la hidrólisis y la deshidratación. Transporte de sustancias (disolvente, interacción con moléculas cargadas). Adhesión molecular y capilaridad.

Sales minerales

Funciones biológicas

Se ionizan fácilmente en el agua.  Cationes: Na+ , K+, Mg2+, Ca2+  Aniones: Cl-, CO3-2, PO4-3

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Presentes en el citoplasma participando en reacciones químicas y metabólicas: Calcio en la contracción muscular o el Na+/K+ en la transmisión de los potenciales de acción del impulso eléctrico nervioso. Componente estructural (huesos y dientes, membranas celulares). Asociadas a carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas y nucleótidos como ATP-

Macrominerales

Microminerales

BIOMOLÉCULAS

CARBOHIDRATOS: CHO

CLASIFICACIÓN. SACÁRIDOS

MONOSACÁRIDOS De 3 carbonos: triosa  De 5 carbonos: pentosa.  De 6 carbonos: hexosa. 



Se unen entre sí o a otras moléculas por reacciones de deshidratación y se separan por hidrólisis.

DISACÁRIDOS: DOS MONOSACÁRIDOS UNIDOS POR ENLACES GLUCOSÍDICOS.

POLISACÁRIDOS Y CARBOHIDRATOS ASOCIADOS A OTRAS BIOMOLÉCULAS

LÍPIDOS: CHO.

FOSFOLÍPIDO: CONSTITUYENTE DE LA MEMBRANA CELULAR

PROTEÍNAS: CHON – CHONS. POLÍMEROS DE AMINOÁCIDOS.

PÉPTIDO: UNIÓN DE AMINOÁCIDOS

ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS:

ENZIMAS: PROTEÍNAS QUE ACELERAN REACCIONES METABÓLICAS

LA ENZIMA DISMINUYE LA ENERGÍA DE ACTIVACIÓN.

MODELOS ENZIMÁTICOS:

REGULACIÓN ENZIMÁTICA

PARTES DE UNA ENZIMA Y REGULACIÓN INHIBITORIA

TIPOS DE INHIBICIÓN ENZIMÁTICA

ÁCIDOS NUCLEICOS: CHONP

ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO. ADN

ADN: DOBLE CADENA DE NUCLEÓTIDOS ADN

NUCLEÓTIDO

NUCLEÓTIDO

ARN: ÁCIDO RIBONUCLEICO

JERARQUÍA DE LA VIDA: DE CÉLULAS A SISTEMAS

PROCARIOTA

EUCARIOTA: VEGETAL Y ANIMAL