Consumo de Alcohol

El nivel de alcohol en la sangre se utiliza para definir legalmente si usted está o no embriagado. El límite legal de alcohol en la sangre generalmente está entre 0,08 y 0,10 en la mayoría de los estados (Estados Unidos). A continuación aparece una lista de los niveles de alcohol en la sangre y los probables síntomas:
0.05: disminución de las inhibiciones
0.10: dificultades en la pronunciación
0.20: euforia y deterioro motriz
0.30: confusión
0.40: estupor
0.50: coma
0.60: parálisis respiratoria y muerte
Usted puede tener síntomas de "estar ebrio" en niveles de alcoholemia por debajo de la definición legal para el hecho de estar embriagado o borracho. Igualmente, es posible que las personas que frecuentemente beben alcohol no tengan síntomas hasta que alcancen niveles de alcoholemia más altos.

El efecto en nuestro sistema
La cantidad y tipo de alimento en su estómago pueden cambiar la rapidez con la que esto ocurre. Por ejemplo, los alimentos ricos en carbohidratos y en grasas pueden hacer que su cuerpo absorba el alcohol más lentamente.
Ciertos tipos de bebidas alcohólicas ingresan al torrente sanguíneo más rápidamente. Las bebidas más fuertes tienden a absorberse más rápidamente.
El alcohol disminuye la frecuencia respiratoria, la frecuencia cardíaca y el buen funcionamiento del cerebro. Estos efectos pueden aparecer al cabo de 10 minutos y pueden alcanzar su punto máximo en alrededor de 40 a 60 minutos. El alcohol permanece en el torrente sanguíneo hasta que el hígado lo descompone. La cantidad de alcohol en su sangre se denomina "nivel de alcoholemia". Si usted bebe alcohol más rápido de lo que el hígado puede descomponerlo, este nivel se elevará.

Aproximadamente 1 de cada 5 adolescentes se consideran "bebedores problema". Esto significa que:
Se embriagan.
Tienen accidentes relacionados con el consumo de alcohol.
Tienen problemas con la ley, los familiares, los amigos, el colegio o con citas debido al alcohol.
LOS EFECTOS DEL ALCOHOL
Las bebidas alcohólicas contienen diferentes cantidades de alcohol.
La cerveza tiene aproximadamente 5% de alcohol, aunque algunas cervezas pueden tener más.
El vino generalmente tiene de 12 a 15% de alcohol.
El licor fuerte tiene aproximadamente 45% de alcohol.
El alcohol ingresa al torrente sanguíneo rápidamente.

Etapas del alcohol
El Consumo de alcohol
El alcohol es una de las sustancias más ampliamente utilizadas en el mundo.
LA BEBIDA EN LOS ADOLESCENTES
El consumo de alcohol no es solamente un problema de adultos. La mayoría de los estudiantes de los últimos grados de bachillerato en los Estados Unidos han consumido una bebida alcohólica en el último mes, a pesar de que en este país la edad legal permitida para el consumo es de 21 años.

Consumo de Alcohol
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Riesgo para salud
El alcohol incrementa los riesgos de:
Alcoholismo
Caídas, ahogamientos y otros accidentes
Cánceres de cabeza, cuello, estómago y mamas
Accidentes automovilísticos
Comportamientos sexuales arriesgados, embarazo no deseado o no planeado e infecciones de transmisión sexual (ITS)
Suicidio y homicidio
Beber alcohol durante el embarazo puede causarle daño al feto. Es posible que se presenten anomalías congénitas graves o el síndrome de alcoholismo fetal.

Beber con responsabilidad
BEBER CON RESPONSABILIDAD
Si usted bebe alcohol, es mejor hacerlo con moderación. Moderación significa que beber no es intoxicarse (o embriagarse) y que usted no consuma más de 1 trago al día si es una mujer y no más de 2 si es un hombre. Un trago se define como 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino o 1 y media onzas de licor fuerte.
A continuación se presentan algunas maneras de beber responsablemente, siempre y cuando usted no tenga problemas con la bebida, tenga la edad legal para tomar alcohol y no esté embarazada:
Nunca beba alcohol y conduzca un automóvil.
Si va a beber, designe a otro conductor o planee una forma alternativa de llegar a casa, como un taxi o autobús.
No beba con el estómago vacío. Tome refrigerios antes y mientras esté bebiendo alcohol.

Alcohol hombre-mujer
Los criterios comunes mínimos permiten considerar como unidad de medida del consumo de alcohol los gramos, y se establece la conveniencia de diferenciar el consumo en función del sexo.
¿El alcohol afecta de la misma forma a hombres y mujeres?
La ciencia ratifica que el alcohol perjudica más a la mujer.
La ciencia ha dedicado buena parte de interés a esta cuestión, y a veces ha adjudicado esta enfermedad al hombre, pero las estadísticas demuestran que el consumo del alcohol entre las mujeres aumenta e incluso supera el de los hombres.
Desde las primeras investigaciones se supo que las mujeres y los hombres no metabolizan el alcohol de la misma forma, y que éste daña más el hígado y el corazón de las mujeres. Una investigación de la Facultad de Medicina de Mount Sinaí (Nueva York) confirma que uno de los tres enzimas que descomponen el alcohol es dos veces más eficaz en los hombres que en las mujeres. También es importante remarcar que la tolerancia al alcohol por parte de la mujer es menor que para el hombre.

Desde las primeras investigaciones se supo que las mujeres y los hombres no metabolizan el alcohol de la misma forma, y que éste daña más el hígado y el corazón de las mujeres. Una investigación de la Facultad de Medicina de Mount Sinaí (Nueva York) confirma que uno de los tres enzimas que descomponen el alcohol es dos veces más eficaz en los hombres que en las mujeres. También es importante remarcar que la tolerancia al alcohol por parte de la mujer es menor que para el hombre.
La diferencia de sexo determina muchas diferencias en los efectos del alcohol, y está directamente relacionada con el daño cerebral, que en las mujeres es más elevado en el caso de una concentración alta de alcohol en la sangre.
Estudios basados en imágenes de resonancias magnéticas han demostrado que el consumo excesivo de alcohol encoge el cerebro, sobre todo la materia blanca, y aumenta el fluido cerebroespinal en él. Hace dos años se pudo constatar que en el caso de las mujeres pasa algo similar, pero que las mujeres perdían un 11% de materia gris, frente al 5,6% que pierden los hombres.

Señales que pueden denunciar el alcoholismo
SEÑALES que pueden denunciar el alcoholismo
Cuando se bebe más de lo que se quiere.
Cuando se declara solemnemente: "Yo lo dejo cuando quiera".
Cuando se tienen sentimientos de culpabilidad o remordimientos después de haber bebido demasiado.
Cuando se empiezan a deteriorar las relaciones familiares o sociales.
Cuando una persona continúa bebiendo a pesar de las consecuencias negativas de su conducta.
Cuando se pone como excusa para celebrar algo continuamente.
Cuando se pone como pretexto para suavizar algún problema.
Cuando se necesita tomar una "copa" para estar más abierto y sociable con la gente que te rodea.
En general, las bebidas alcohólicas sólo aportan calorías vacías al organismo.

Pensamientos del alcohol
El alcohol es una sustancia depresora del sistema nervioso central; además de tener efecto sobre el cerebro y variar algunas de sus funciones (coordinación, atención, memoria...), su uso continuado también afecta a otros órganos como el riñón, el hígado o el sistema circulatorio. Inicialmente, los efectos del alcohol son sutiles, pero pueden ser peligrosos porque una persona bajo sus efectos no es un buen juez de su conducta.
El abuso del alcohol
El abuso del alcohol es una de las principales causas de problemas de salud, de familia, de trabajo y de relaciones sociales.
La morbilidad asociada al consumo de bebidas alcohólicas es muy elevada:
Accidentes de tráfico
Accidentes laborales
Muertes por cirrosis hepática
Síndrome alcohólico fetal
Polineurosis
Un 14% de los catalanes de 13 a 18 años se embriagan con frecuencia.
Para algunas personas, el alcohol se va convirtiendo poco a poco en algo cada vez más importante en su vida, que puede acabar dominando acciones y pensamientos y/o alterar negativamente su conducta. A partir de este momento, si la persona continúa bebiendo, se puede hablar de "dependencia", de "adicción" o de "alcoholismo".



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