Correlação entre o índice de massa corporal e percentual de gordura em escolares

Introdução: O índice de massa corporal (IMC) é um indicador de estado nutricional mundialmente utilizado por sua facilidade de aplicação e seu baixo custo, porém essa técnica não leva em consideração o percentual de gordura corporal, podendo ser questionável o seu diagnóstico em Baixo Peso, Peso Normal, Sobre Peso e Obesidade. Objetivo: O objetivo deste estudo foi verificar a correlação entre o IMC e o percentual de gordura corporal bem como com as dobras tricipital e subescapular. Método: A amostra foi composta por escolares de 10 a 13 anos, da rede pública de ensino da região de Joinville-SC, participantes do projeto NATESC/UNIVILLE. Foram coletados os dados de peso, estatura e dobras tricipital e subescapular. Para as análises estatísticas foram utilizadas as avaliações antropométricas realizadas de 2012 a 2016, totalizando 291 sujeitos de pesquisa, sendo 150 do gênero feminino e 141 do gênero masculino. O protocolo de antropometria utilizado foi o de Slaughter e cols. (1988), com a classificação segundo Lohman (1987) e o IMC foi classificado levando em consideração a idade conforme o padrão internacional. O gráfico BoxPlot foi utilizado para identificar os outliers e excluí-los, ficando o grupo final com 228 sujeitos, 122 do gênero feminino e 106 do gênero masculino. O teste Kolmogorov-Smirnov não apresentou normalidade, portanto optou-se pelo teste de Wilcoxon para amostras independentes e o teste de Spearman para avaliar o nível de correlação entre o IMC e o percentual de gordura corporal. A regressão linear foi utilizada para avaliar o nível de influência entre as variáveis. Resultados: Os resultados obtidos pela correlação de Spearman, entre o percentual de gordura corporal e o IMC foram significantes em ambos os sexos, Á= 0,768(p<0,000) para os meninos e Á=0,767(p<0,000) para as meninas. A correlação das dobras tricipital e subescapular com o IMC também foi significante em ambos os sexos: dobra tricipital Á=0,705(p<0,000) e dobra subescapular Á=0,786(p<0,000) para os meninos, e para as meninas, dobra tricipital Á=0,817 (p<0,000) e dobra subescapular Á=0,791(p<0,000). O teste de Wilcoxon demonstrou que não há diferença significativa entre os sexos em nenhuma das variáveis utilizadas. Conclusão: O índice de massa corporal por idade, apresentou uma forte correlação com percentual de gordura, dobra tricipital e dobra subescapular em ambos os sexos, portanto, para esse grupo estudado, o IMC demonstrou ser um bom medidor do estado nutricional.