Objectivos e Princípios Metodológicos da Arqueozoologia

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of sIudIes poeIoecr via de umtrabalho multidisciplinar, dando oportunidade aos diversos especialistas de intervirem, desde as fases precoces da escavação, onde a sua participação é, por vezes, indispensável, se poderá aceder à pretendida informação, coerente e global. acerca das bases de subsistência de determinada comunidade e qual o seu alcance para o conhecimemo da sua organização social e características económicas ou culturais. É que um conjunto de ossos estratigrafados. por IX>uco estéticos que sejam, valem p(){'encialmeme mais, considerando os objectivos enunciados, que um punhado de pontas de selas, por mais belas que sejam ...

4. Arqueozoologia em Portugal

A identificação de restos faunísticos provenientes de estações arqueológicas remonta, em Portugal, aos primeiros estudos, com base científica, realizados no âmbito das explorações que. sob a égide da enlão Commissão Geologica, interessaram diversas estações pré-históricas. A fomlação dos promotores de tais explorações - Carlos Ribeiro e Nery Delgado e, ainda numa fase inicial, Pereira da Costa - encontra-se bem patente tanto no cuidado que puseram na determinação dos materiais osteológicos exumados, como na descrição e sua valorização sócio-cullural, conferindo a tais trabalhos uma qualidade comparávelou mesmo superior ao que de melhor ent.10 se fazia, a nível intemacional (ZILHÃO, 1993). São exemplo o estudo sobre os restos do concheiro do Cabeço da Amlda. Muge (COSTA, 1865), seguido do dedicado CE NT RO

ao povoado pré-histórico de Leceia, Oeiras, dumnte muito tempo a única monografia concernente a uma estação daquela índole entre nós (RIBEIRO. 1878) e. por fim, o consagrado à escavação da gruta da Furninha, Peniche (DELGADO. 1884). Estes estudos, que consubstanciam uma aproximação integrada da realidade arqueológica, recorrendo a saberes muito diferentes, representam uma época áurea da investigação arqueológica em Portugal. Com o declÚlio da Commissão Geológica, e dos organismos que lhe sucederam, esta aproximação metodológica, que O tempo viria a tomar actual. perdeu-se. Durante as décadas seguintes, são excepcionais os estudos de índole arqueológica que fazem menção às espécies zoológicas encontradas e. quando tal acomece, a infonnação resume-se a uma lista faunística cujos táxones não se apresentam devidamente justificados nem, sequer quantificados. em tennos de restos atribuíveis a cada um deles. Tal situação persistiu para além de meados do século: tanto o estudo dos restos recolhidos por Mendes Corrêa nas escavações que empreendeu nos concheiros de Muge (CoRRÉA, 1933), como os numerosos estudos dedicados ao povoado calcolítico fortificado de Vila Nova de São Pedro, Azambuja, quando mencionam as espécies exumados, limitam-se a apresentá-los sob a forma de lista, sem comentários (p. ex .• PAÇO, 1958). Contudo, ainda na década de 1950, e. uma vez mais. por iniciativa de investigadores dos Serviços Geológicos de Portugal, um novo "olhar" se lança sobre os conjuntos faunísticos recuperados em escavações arqueológicas: é neste contexto que se explica O estudo relativo aos restos de mamíferos do concheiro de Moita do Sebastião (ZSYSZEIVSKt, 1956). ou o da fauna malacológica, carcinológica e ictiológica do mesmo concheiro (FERREIRA, 1956), este último de evidente alcance paleoecológico, haja em vista as conclusões apresentadas. Foi, com efeito, a equipa dos Serviços Geológicos que, no decurso das duas décadas seguintes, assegurou o contributo faunístico nos trabalhos que se iam publicando sobre notáveis estações paleolíticas. como a gmta Nova da Columbeira, Bombarral. ou a gruta das Salemas, Loures (ZSYSZEWSKI, 1963; FERREIRA, 1966). Porém. estes trabalhos não constituem verdadeiras análises arqueozoológicas, pelas razões apontadas acima, tal como outros, entretanto produzidos sobre conjuntos mais recentes, como o do povoado calcolítico de Penha Verde, Sintra: a tranScrição seguinte é elucidativa, pela imagem precisa que dá do espírilo então prevalecenle (ZSYSZEIVSKI & FERREIRA. 1958: 52): "Em Iodas as construções e arredores foram encontrados restos de fauna abundanTe: 80S, Ovis ou Capra, Cervus, Sus, Canis, Lepus cuniculus, Pecten maximus, Tapes decussatus. Hel ix. etc " . DE

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"[ . . .] O cuidado

dispensado ao tratamento estatístico dos resultados das detenninações anatómicas [... tem] frLt~fica­

do nos tempos mais recentes. Sendo a consen1açc7o [... ] um fenómeno excepcional [.. ,], a larga maioria dos arqueólogos passou a proceder a recolhas exaustivas Loe restos animais]."

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c i ê n c i a Foi só a partir da segunda metade da década de 1980 que se produzinun os primeiros trabalhos sobre faunas recuperadas de contextos arqueológicos, denotando preocupação de, a partir da quantificação das diversas espécies presemes em detenninada associação, se obterem conclusões de ordem paleoecológica, susceptíveis de também reflectirem a economia das

respectivas comunidades. Tal desiderato é já evidente nos estudos sobre os mamíferos do Corte A do povoado calcolítico fortificado do Monte da Twnba, Alcácer do Sal (AmlJNES, 1987), o qual dá início a uma série de estudos que se prolongam inintellUptamente até à actualidade, sobre materiais de diversas épocas e contextos, numa clara afinnação da plena capacidade dos (ainda) poucos investigadores portugueses que aos estudos arqueozoológicos se dedicam. Talvez um

dos exemplos mais expressivos. pelos problemas metodológicos suscitados e pelas conclusões decorrentes, constituindo como que "ponto da situação" quanto à discussão dos principais aspectos, é o relativo aos grandes mamíferos do castelo muçulmano das Mesas do Castelinho, Almodôvar (CARDOSO, 1994b). Nele se encontra bem ilustrada a realidade dual, sempre presente, que deverá presidir ao esfo,\,o interpretativo dos resultados analíticos obtidos: por um lado, as condicionantes geo-ambientais (de carácter ecológico); por OUtro, as condicionantes económico-sociais e culturais que também podem ajudar a explicar o porquê da dominância, da escassez ou mesmo ausência de wna determinada espécie, ainda que as condições naturais fossem potencialmente favoráveis à sua pre-

sença: tendo-se verificado ser largamente domínante o veado, em termos de carne consumida nas Mesas do Castetinho, e sendo a caça vestigial, na mesma época, em dois contextos muçulmanos urbanos - Silves e Mértola - toma-se evidente "a conjugação de factores naturais, propícios à disponibilidade da espécie mais imponante na alimentação na área envolveme da jazida, e de factores de carácter económico e social, que delenninaram, em última análise, a opção pela sua captura, plenamente assumida pela comunidade residente na fOl1aleza". E concluía-se: "trata-se, pois, de duas vias distimas de allálise, embora indissociáveis, que deverão estar sempre presellles fiO espírito de quem se abalance a interpretações arqueozoológicas... " (p. 219). Tais preocupações terão, por certo, pesado na decisão de incluir, no elenco do Mestrado de Arqueologia e Pré-história da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, a disciplina opcional "Arqueozoologia". Esta crescente afinnação da Arqueozoologia, não resulta, pois, como tantas outras pretensas "inovações" que, de tempos a tempos, nos assolam, de uma simples moda, mais ou menos passageira. Em um futuro próximo assistir-se-á a novos desenvolvimentos desta disciplina, fmnemente escorada em sólidos princípios metodológicos e inserida num contexto globalmente favorável. Deram-se, na verdade, passos notáveis desde os tempos, ai nda (quase) actuais, em que os ossos de uma qualquer escavação eram deitados fora por ocuparem espaço desnecessário, se afigurarem inestéticos ou, simplesmente, inúteis... ~

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